Voňavá rýže s kešu oříšky a kuřetem
Rýži basmati uvaříme podle návodu na obalu. Přidáme zelené fazolky, kešu oříšky a špenát.
Thajské kari s lososem a jasmínovou rýží
Jasmínovou rýži uvařte podle návodu na obalu. Podávejte s uvařenou rýží, koriandrem, chilli papričkou
Jemná bramborová kaše s celerovým pyré
Oloupané brambory nakrájené na kostičky uvaříme s trochou kmínu v silně osolené vodě. Oloupaný celer
Krůtí kostky s chřestem a pomerančovou rýží
Rýži natural uvaříme v osolené vodě podle návodu Podáváme s pomerančovou rýží a zdobíme koriandrem.
"Nudle" z kachních prsou s rýží Basmati
Rýže Basmati Basmati rýži uvaříme podle návodu na obalu Servírování Na talíř dáme uvařenou rýži, doprostřed
Léto za rohem: osvěžující nápoje do horkých letních dnů
V létě pijte hodně a chytře Základem pitného režimu by měla být především čistá voda. V letních měsících
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Curry pastu rozmícháme ve vlažné vodě se lžící olivového oleje a marinádou potřeme steaky. Necháme marinovat
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
V misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem, můžeme lehce osolit a opepřit, ale
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Vepřový hřbet osolíme, opepříme a na slunečnicovém oleji ze všech stran opečeme. Vložíme do trouby a
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Rybu osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem z obou stran. Dáme smažit na rozpálenou pánev. Mezitím
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy pečeného žebra: 1.Hovězí žebro pomažeme Maso během pečení pustí šťávu a tu když je hotové,
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
Během pečení podlijeme trochou vody. Po upečení kuřecí stehna potřeme rukolovým olejem a
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Pekáček si vymažeme máslem, na dno dáme nakrájenou
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Maso naložíme a necháme nejméně dva dny odležet. Potom je grilujeme (každý si ugriluje dle toho, jak
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a dobře propracujeme . Rukama tvoříme válečky, které
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
chvíli přidáme nastrouhaný brambor, česnek a dusíme dále Jako příloha jsou vhodné máslové brambory.
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
medvědí česnek rozmixujeme spolu s pomazánkovým máslem, dle Z upečeného masa odstraníme alobal a dáme pod gril
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Pánev se silným dnem dobře rozpálíme (já peču na sucho Poté vlijeme smetanu a vsypeme zelený pepř.
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Podlijte trochou vody, aby byl králík ani ne z půlky Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na
Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)
Omytá a osušená stehna i bůček posypeme hrubou solí, drceným Druhý den přendáme naložený bůček do pekáčku i s marinádou
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Na dno pekáče dáme olej, poklademe cibulí, kousky másla Asi v půlce pečení přidáme zbytek cukety, znovu naneseme
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
několika místech přes tuk, avšak do masa neřežeme, během pečení V den pečení vybereme stehno z chladničky, necháme