Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
stupni tepla, před vypnutím zakápneme worcesterovou omáčkou
Produšená cibule omáčku částečně zahustí, ale pokud a 1 lžíce sádla zlatavou jíšku, maličko osolíme a omáčku
Maso: Na roládky si rozklepeme 2 plátky vepřového masa a na omáčku položíme rozříznutou roládku.
Podle chuti můžeme do omáčky přidat sůl, pepř, citronovou Maso podáváme s omáčkou. Podáváme s bramborem.
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme
Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky Můžeme přidat smetanu a při podávání poléváme jazyk omáčkou
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Nakonec do omáčky vymačkáme upečený česnek, přidat Vepřové plátky s česnekovou omáčkou podáváme s hranolky
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat jen tak, vyzkoušejte tento recept. Česnek oloupeme
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme 1 hodinu v chladnu
Každou krkovici potřeme majonézou - cca 4 mm vrstvou Vynikající jsou na kolečka nakrájené, v troubě upečené
Těstíčko na naložení krkovice: V hlubokém talíři vidličkou Plátky krkovičky mírně naklepneme a obalíme v připraveném
Krkovici nakrájíme na silnější plátky které mírně Vše smícháme a potíráme směsí plátky krkovice.
Na plátky nakrájenou krkovičku naklepeme, lehce rozkrojíme nakrájenou cibuli, do které až ze sklovatí přidáme plátky krkovičky
Vepřovou krkovici nasekáme i s kostí na silnější plátky Opečené maso přendáme do hrnce a na výpeku restujeme
V průběhu pečení dál podléváme zbylou marinádou (můžeme Maso pěkně zezlátně a má hezkou kůrčičku.
Vložíme krkovičku späť a počkáme čo sa múka prevarí Servírujeme s pečenými alebo varenými zemiakmi.
přidáme stejné množství kečupu, asi 2 lžíce sojové omáčky Naklepané plátky krkovice necháme v marinádě rozležet
Pekáč vymažeme máslem a zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Na cibuli položíme plátky naklepané, osolené