Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme Dáváme se smetanovou omáčkou.
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Voda se musí vyvařit a omáčka trochu zkoustnout. Těsně před dokončením do omáčky prolisujeme česnek
Česneková krkovice s gratinovanými bramborami
Naklepané maso si den předem, nebo aspoň 2 hodiny před vařením naložíme do kysané smetany. Druhý den
Česneková krkovice s čínskou zeleninou
Plátky krkovičky naklepeme, opepříme a naložíme do směsi lehce osmažíme na troše oleje, přidáme sojovou omáčku
Farmářská vepřová krkovice s šalotkou pečená souse-vide
Vepřovou krkovici očistěte a rozkrojte na 4 kusy hranolků Po naplnění všech sáčku, za vakuujte popřípadě pevně
Pečená vepřová krkovice s dušeným zelím a karlovarským knedlíkem
Čtyři plátky vepřové krkovice s kostí omyjeme, osolíme Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
Česneková omáčka
V hrnci rozpustíme sádlo a přidáme hladkou mouku. Vytvoříme světlou jíšku, kterou rozředíme vodou a
Česneková omáčka
Utřete najemno česnek se solí a přidejte ho do omáčky Podávejte k pečenému hovězímu masu s houskovým knedlíkem
Česneková omáčka
Rozkrájenou cibuli, zpěněnou na části tuku, zasypeme Omáčku je také možno zjemnit přidáním šálku smetany
Česneková omáčka
Když je omáčka dostatečně hustá a hladká, nalijeme Česnekovou omáčku podáváme k vařeným vajíčkům, vařeným
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Upečený bůček vyndáme na desku, přikryjeme alobalem
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Pečení vepřoví šneci
Vepřové šneky pečeme na plno. Pečení vepřoví šneci jsou skvělí s bramborovou kaší
Babiččina vepřová krkovice se švestkami
Krkovici rozklepeme na větší plátky, na které dáme Vyndáme z trouby, maso dáme stranou a do vypečené šťávy
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce Do omáčky přidáme opečené maso a vše společně ještě
