Vepřovou krkovičku vcelku dáme vařit do osolené vody Vepřovou krkovičku na cibuli nakrájíme po upečení na
Takto připravenou omáčku přelijeme upečené maso a necháme Vepřovou krkovičku na zelenině podáváme s hranolky,
Maso na několika místech nařízneme a vložíme do něj stroužky česneku. Osolíme a opepříme, potřeme hořčicí
Krkovici s kostí potřeme francouzskou hořčicí, osolíme začne pánev lehce kouřit, nalijeme lžíci oleje a krkovičku
Krkovici očistíme, osušíme a jemně naklepeme dlaní. Upečenou krkovici podáváme s fazolemi a paprikovým
Videorecept na konfitovaný česnek naleznete v Česneková Pečená krkovice: Krkovici rozřízneme na jeden velký
Po upečení odstraníme provázek. přidáme pečenou cibuli a česnek a přelijeme omáčkou
s marinádou přemístíme do nádoby, ve které budeme masko Tak, masenko je hotové, jdeme na omáčku: Slaninu nakrájíme
Asi 10 minut před ukončením pečení krkovice přidáme Pečenou krkovici s hořčičnou omáčkou a šťouchanými
Na kukuřičné placky vypracujeme těsto z kukuřičné mouky
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Přidáme vejce, sůl, zelenou petrželovou nať nasekanou nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii
Maso omýt a osušit, slaninu a šunku nakrájet na obdélníčky. Do masa udělat podélné zářezy, cca 1,5 cm
Koleno očistíme a omyjeme, poté nařízneme a natřeme česnekovou
Pak vepřové kousky zprudka osmahneme na pánvi, podlijeme Vepřové kousky s česnekovými výhonky servírujeme posypané
Kmín promíchejte s drcenou papričkou, nasekaným oreganem Ke konci pečení udělejte kaši.
Plátky libové krkovice po stranách nakrojíme, aby se Omáčku dle potřeby zahustíme jíškou (nebo záklechtkou
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší kousky asi 2 x 3 cm Česnekové vepřové kousky smažené v bramborákovém těstíčku
Pak vepřové kousky zprudka osmahneme na pánvi, podlijeme Vepřové kousky s česnekovými výhonky servírujeme posypané
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. Přidáme list salátu, plátky pečeně, okurky, cibuli