Vepřové s hruškou a Hermelínem
Vepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme Podáváme s vařeným bramborem, hranolky nebo opečeným
Vepřová krkovice na žampiónech
Na plátky nakrájenou krkovičku naklepeme, lehce rozkrojíme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší
Vepřové ledvinky na smetaně
Podle toho, kolik omáčky chcete, můžete přidat i druhou Omáčku sundejte z plotny a dochuťte solí či podravkou
Vepřové na česneku s maskarpone
strán potom ich natrieme cesnakom a restujeme do mäkka Maskarpone syr vymiešame do peny a ochutíme soľou a
Rizoto s vepřovým masem
Maso nakrájíme na malinké kostičky, smícháme s grilovacím kořením, solí a pepřem. Cibulku nakrájíme
Grilovaná vepřová kýta
Ve 200 ml vody rozpustíme potřebné množství soli (na 9 kg masa asi 2 polévkové lžíce soli). Připraveným
Vepřové plátky na divoko
Nakrájet maso na plátky, osolit a opepřit. Dát do zapékací mísy, přidat nakrájenou cibuli (může být
Vepřové karé na kmínu
Vepřovou kotletu bez kosti (karé) si naporcujeme přes Do hrnce si dáme rozpustit lžíci vepřového sádla a
Ohnivé vepřové kostky
Smícháme smetanu s hořčicí a harissou. Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Smícháme s připravenou
Vepřová svíčková na zelenině
pridáme nakrájané cukety a ostatnú zeleninu, sojovú omáčku a worchest. omáčku a dusíme dalej.
Vepřové karé na česneku
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích Podáváme s opečeným bramborem a volským okem“.
Lašské vepřové kolínko
Kolena očistíme a kůži nařežeme. ° Do masa vmasírujeme česnek utřený se solí, sůl a pepř. Necháme přes
Vepřové kostky na leču
V hrnci zesklovatíme cibulku a dáme orestovat maso nakrájené na kostičky. Až se zatáhne, tak podlijeme
Vepřové na sušených rajčatech
Na kastrole rozpálíme v poměru 1:1 máslo a olivový olej, a orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli dozlatova
Vepřové s chlupatými knedlíky
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, přidáme pár plátků cibule pokmínujeme a lehce zaprášíme
Vepřové žebírko na bazalce
Vepřová žebírka zlehka naklepeme, kraje nařízneme Do hrnce vložíme orestované žebírka a výpek s opečenou
Vepřová roláda na smetaně
Nejprve nakrájíme 2 cibule na měsíčky a dáme ji osmažit pěkně Po hodině pečení, kdy jsme párkrát polévali, pekáč
Nakládané vepřové řízky
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději