Vepřové karé na česneku
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích Podáváme s opečeným bramborem a volským okem“.
Lašské vepřové kolínko
Kolena očistíme a kůži nařežeme. ° Do masa vmasírujeme česnek utřený se solí, sůl a pepř. Necháme přes
Vepřové kostky na leču
V hrnci zesklovatíme cibulku a dáme orestovat maso nakrájené na kostičky. Až se zatáhne, tak podlijeme
Vepřové na sušených rajčatech
Na kastrole rozpálíme v poměru 1:1 máslo a olivový olej, a orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli dozlatova
Vepřové s chlupatými knedlíky
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, přidáme pár plátků cibule pokmínujeme a lehce zaprášíme
Vepřové žebírko na bazalce
Vepřová žebírka zlehka naklepeme, kraje nařízneme Do hrnce vložíme orestované žebírka a výpek s opečenou
Vepřová roláda na smetaně
Nejprve nakrájíme 2 cibule na měsíčky a dáme ji osmažit pěkně Po hodině pečení, kdy jsme párkrát polévali, pekáč
Nakládané vepřové řízky
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději
Vepřová roláda s náplní
Pomleté maso osolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky. Pořádně promícháme, rozmačkáme
Vepřové závitky se zelím
Plátky masa naklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme. Po jedné straně pomažeme hořčicí, doprostřed
Vepřová kýta Szegedin
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky cca 1,5 cm silné Přidáme na oleji opečenou cibulí a na drobno nakrájenou
Závitky z vepřových jater
lžičky hořčice rozmícháme v trošce vody, vlijeme do omáčky Hotovou omáčku osolíme.
Vepřové taštičky na zelenině
Vepřovou kýtu si pokrájíme na 4 silnější plátky. tatarskou omáčkou.
Vepřové kari s pórkem
Kýtu nakrájíme na nudličky, lehce posolíme a popepříme a maso promasírujeme. Cibuli nakrájíme nahrubo
Domácí vepřové hamburgery
solí a pepřem, rukou dobře prohněteme a vytváříme placky pomažeme kečupem a tatarkou, vrchní stranu sweet chilli omáčkou
Vepřové srdíčko na houbách
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené na malé kousky srdíčko, orestujeme, okořeníme, zalijeme vodou
Vepřové karbanátky po italsku
Troubu předehřejte na 180-200°C, na plech vyložený pečícím papírem nasypte americké brambory a podle
