Vepřová plec v pikantní zelenině
Připravíme všechny ingredience. Cibuli nakrájet na půlkolečka a dát na pánev s rozpáleným olejem nebo
Vepřové kotlety s dračí klobásou
Naklepeme kotlety a okořeníme (kořením Americké brambory) - nesolíme (myslím, že v koření je soli dost
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety / na okrajích naříznuté, aby se nezkroutily
Vepřové kostky samotáře Rermora
Krkovičku nakrájíme na kostky. Osolíme, přisypeme 2 PL koření čubrica a dobře promícháme s nahrubo nakrájenou
Vepřové řízky s drůbežími játry
Řízky nařízneme, naklepeme, osolíme, potřeme česnekem rozetřeným se solí a poprášíme paprikou. Opláchnutá
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené maso a na malé kostičky nakrájenou mrkev a
Vepřové šneky s máslovou kukuřicí
Řízky omyjeme, osušíme a dobře naklepeme. Posolíme a okořeníme provensálským kořením z obou stran. Potom
Vepřové plátky na medvědím česneku
Kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. 100 ml oleje, koření a česnek smícháme a
Vepřové maso na žampionech s rýží
Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájíme na menší kousky, opepříme, přidáme trošku tymiánu, pokapeme sojovou omáčkou
Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou
Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s olejem, kořením, utřeným česnekem a solamylem. Necháme uležet
Barevné vepřové s křenovým dipem
Plátky masa nařízneme po obvodu, aby se nekroutily, naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme
Vepřové v kedlubnách se zázvorem a slaninou
Maso, kedlubnu i slaninu si nakrájíme na menší čtverečky, cibuli na proužky a česnek na plátky. Na oleji
Vepřová játra se šunkovou rýží
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou
Vepřová kotleta s fenyklovou směsí
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Z jednoho pomeranče okrájíme kůru i s bílou slupkou a vykrájíme
Domácí paštika s vepřovým masem
Prvně jsem si kotletu nakrájela na kostky (klidně větší, stejně pak půjdou do mixéru), osolila ji, opepřila
Vepřové maso na hlívě ústřičné
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme menšího hrnce vložíme tuto směs, přidáme již osmahnuté vepřové
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
sádle opečete pokrájená očištěná játra, okořeníte omáčkou kuchyňskou folii do obdélníku velikosti menšího plechu na pečení
Vepřová plec v římském hrnci
Maso si nakrájíme na plátky, okořeníme kořením na gyros a necháme odležet. Římský hrnec ponoříme do
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme