Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
Potřebujeme párátka pečicí papír Postup Vepřovou panenku nakrájíme na 1 a 1/2 až 2centimetrové plátky
Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa naplněná jablíčka, ta i maso potřeme omáčkou z rozvařené
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň Posypeme sezamem, zakápneme sojovou omáčkou a podle
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme poklademe slaninou, kolečky cibule, na to položíme opečené
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky , vepřovou kapsu překrojenou na poloviny a přelijeme
Vepřové ocásky očistíme, ze všech stran osolíme, opeříme Pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, obložíme
Vepřové plátky pořádně rozklepeme. Plněnou vepřovou kýtu dáme na talíře, doplníme hráškovou
Omáčka: Sýr nastrouháme. smícháme připravené maso, těstoviny a ostrou sýrovou omáčku
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Oproti vepřovému či hovězímu si drůbež lépe rozumí
Příprava masa: Vepřový bok si nakrájíme podélně na
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji osmahneme
Přidáme kari, zázvor, sůl a worcesterskou omáčku. pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm sójové i vepřové
Maso nakrájíme na plátky a poté mírně naklepeme. Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Maso po upečení zbavíme nitě, nakrájíme na plátky a
Přidáme mleté vepřové maso, na kostičky nakrájenou přidáme červené fazole, kukuřici, ochutíme sójovou omáčkou
menší kousky a podáváme s knedlíkem a zelím, podlité vypečenou
Panenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme,
potřete čerstvým sýrem a pes- tem, na něj rozložte pečené Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem
celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou
Mezitím si připravíme marinádu: Smícháme vývar, BBQ omáčku Maso po hodině pečení zalijeme marinádou, snížíme teplotu