Na rozpáleném oleji osmahneme na malé kousky nakrájená játra s cibulkou, trochu osolíme, opepříme, zakapeme
Pekáč nebo zapékací misku vymažeme máslem. Postupně vrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu
V očištěných plátcích vepřového masa prožízneme kapsy Porce na talíři zdobíme jemně sekanou zelenou petrželkou
Celou hlávku zelí uvaříme ve slané vodě. Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené uvařené
Menší a slabší plátky z vepřového masa naklepeme. Plněné vepřové řízky s nálevem podáváme teplé k hlavnímu
Rozdělte vepřové na polovinu, vytvořte v obou kusech Rozehřejte olej v pánvi, poté vložte připravené vepřové
Vepřovou plec po vlákně nakrojíme tak, aby vznikl Vepřovou plněnou roládu na česneku nakrájíme na plátky
Hotové vepřové kotlety se zelenou paprikou nandáme Vepřové kotlety se zelenou paprikou podáváme s rýží
Hotové vepřové závitky zbavíme párátek a uchováme na Vepřové závitky plněné pórkem rozdělíme na porce, přelijeme
K vepřovým plněným řízkům si připravíme omáčky. Vepřové řízky plněné hruškou a sýrem podáváme s opečeným
Brambory s vepřovým masem zakryjeme alobalem a dáme Zapečené brambory s vepřovým masem podáváme se salátem