Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
Zalijte černým pivem, pokud je ho málo dolijte vodou vaření brambor vždy kmín, když vařím kaši, dávám drcený
Červené zelí s masem upečené v troubě
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. kousky a naložíme do koření, jako bychom nakládali čínu
Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky
Ke konci přidejte šalotky, až bude maso opečené
Divoká kachna plněná hroznovým vínem
Občas podlijte vývarem a přelijte vypečenou šťávou Upečené kachny vyjměte, přikryjte a nechte chvíli odpočinout
Camembert plněný nivou a hroznovým vínem
Nejlépe se to dělá kávovou lžičkou, kterou namáčíme ve studené nebo skleničkou tekutého vína.
Zapečené kaki na víně se zakysanou smetanou
Víno svařte v kastrůlku se lžící cukru asi na polovinu Přelijte je svařeným vínem, každou polovinu posypte
Zapečené těstoviny s hovězím a smetanou
Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím poklademe vedle sebe těstovinové mušličky, které pak pěkně
Hovězí roláda plněná po italsku
Plát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně Pevně zatáhneme a převážeme režnou nití.
Cannelloni plněné mletým hovězím
přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme a přidáme mleté hovězí jsou Cannelloni uvařené, opatrně je naplníme mletým hovězím
Bageta plněná hovězím masem
Druhý den si maso vyndáme a necháme v pokojové teplotě Upečený česnek vymačkáme do ochucené majolky.
Hovězí guláš se zelenými fazolkami
Na oleji restujeme dohněda 4 nakrájené cibule. Přidáme na větší kostky nakrájené maso a restujeme spolu
Hovězí roláda plněná palačinkami
obtocime ju potravinovym motuzom, alebo ako mate vo Opecenu roladu po povrchu posolime, okorenime a prelozime
Zapečené fleky s mletým hovězím
osolíme, opepříme, přidáme houbové koření (žampiony) a sušený Podlijeme vodou a necháme 10 min podusit.
Hovězí roláda plněná bylinkami
Sušené hříbky namočte do studené vody. Vložte do pekáče a podlijte vývarem a vínem.
Zapečené mleté hovězí maso
Všechny přísady kromě rajčete a parmezánu důkladně vymazaného pekáčku, přikryjeme a pečeme v troubě asi 30 min
Hermelín plněný hovězím masem
Hermelín plněný hovězím masem osmažíme na malém množstvím Hermelín plněný hovězím masem podáváme s vařeným bramborem
Zapečená kapusta s hovězím masem
Hovězí maso z polévky (může být i maso z konzervy) Zapečenou kapustu s hovězím masem podáváme s vařeným
Hovězí závitky plněné nivou
Hovězí plátky naklepe, po obou stranách opepříme, Hovězí závitky vyndáme a šťávu s cibulí vydusíme.
Plněné hovězí taštičky s rukolou
Na stůl nebo prkénko položíme omyté a osušené slaboučké Plněné hovězí taštičky s rukolou podáváme teplé jako
Hovězí závitky plněné rýží
Plátky hovězího naklepeme a naplníme je připravenou Hovězí závitky plněné rýží podáváme přelité omáčkou