Zapékací nádobu vytřeme olejem, na dno poházíme nakrájenou Uzená žebra si pokrájíme na porce, omyjeme, rozložíme
Rozdělíme na 4 díly a uděláme válečky. Uzený bůček vložíme do pekáčku, přidáme k němu na větší
Slaninu a uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme Pečeme na 200 stupňů zhruba hodinu, během pečení podléváme
Na salát rajčata nakrájíme na malé kousky, cibuli na Podáváme s masem a opečenou křupavou cibulí.
na půlkroužky, poklademe na maso a podlijeme bílým vínem ).,Uzenou pečínku servírujeme společně s kapustičkami
Upečené brambory přesuňte na servírovací mísu. Pokapejte připravenou majonézou a poprašte ještě trochou uzené
Pečený česnek vyjmeme z trouby a necháme zchladnout Pomazánku z uzené makrely a pečeného česneku namažeme
Růžičky brokolice, květáku, fazolky a 1/2 rajčete Polovinu rajčete z páry si oloupeme a společně s uvařenou
Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na
Smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a uděláme Pro kontrolu obraťte jednu sušenku, zespodu nesmí být
smícháme nakrájenou šunku, olivy, artyčoky, tuňáka a vejce
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené Omeletu opepříme, posypeme čerstvě nasekanou zelenou
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené naskládáme opečený chléb (i s kousky česneku).
Vychlazené, podušené hříbky promícháme s vejcem, solí
Druhý den maso vyjmeme a obalíme ve strouhance.
asi 20 minut lehce dozlatova, nemusíme je v průběhu pečení
poklademe brambory a zasypeme je grilovacím kořením a sušeným
Ve sklenici s víčkem protřepejte olej s chilli vločkami opepřete, zamíchejte a přidejte k pečeným paprikám
Mezitím nakrájíme uzené maso, cibuli a tvrdý sýr. Pokud máme hodně libové maso, poklademe brambory před pečením
Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé Přidáme vejce, krupici, hrubou mouku, sůl a vypracujeme
Nudle uvaříme (domácí 6 min), uzené maso také uvaříme osolíme, opepříme, všechno dobře promícháme a zalijeme vejci
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno Přizdobíme snítkou petrželky a kroužky červené cibule
pokrájený pórek, přisypeme na kostičky pokrájené uzené Poté odklopíme, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem
Na olivovém oleji osmažíme zelenou cibulku nakrájenou rajčata, okmínujeme, osolíme špetkou soli, podlijeme