Poté vložíme zpět plátky masa, podlijeme červeným vínem Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Maso se zeleninou poté podlijeme vínem a trochou vody Ke konci dušení dochutíme solí a pepřem.
Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl a mouku dle potřeby, aby nám vzniklo pěkné pevné těsto.
přisypeme zbylé suroviny mimo petrželky. V polovině pečení oháňku otočte.
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Podáváme s pečenými bramborami.
Do kastrolku k zelenině vrátíme maso podlijeme vínem
, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená rajčata
Cviklu očistíme, nakrájame na polkolieska tenké asi 2 mm. Na pekáči zmiešame s posekaným cesnakom a
V osolené vodě vařte rýži 5 minut. Propláchněte ji, nechte okapat a dejte stranou. Rozehřejte ve velkém
Upečenou červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kousky Pečenou červenou řepu podáváme jako přílohu a používáme
, opepříme, osolíme, přidáme majoránku a zalijeme červeným vínem.
stroužek česneku nakrájený na plátky a podlijeme vínem
som ju paradajkovou šťavou, pridala som horčicu a červené víno.
Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a zalijeme červeným vínem, které podle potřeby doléváme, dokud není maso
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. a zalijeme vínem.
dodusím pod tlakovou papiňákovou pokličku).Už během dušení Zapíjíme červeným vínem.Množství surovin na ochucení
V jiném hrnci opečeme do hněda kostky uzené slaniny Horkou hovězí oháňku na červeném víně podáváme na lůžku
Do rendlíku dáme víno a svaříme téměř na sirup. Podáváme se steaky, které jsme po dopečení nechali
Osolené maso naložte den předem do červeného vína Opékejte 3 minuty, vraťte maso a podlijte vinnou marinádou
Omáčku scedíme a zredujeme min. o půl. Příprava topiamburu: Černý kořen a topinambury očistíme