Hovězí líčka na víně s kaší a smaženou cibulkou
Zeleninu zalijeme 100 ml dobrého červeného vína a postupně Ozdobte opečenými žampiony a snítkou tymiánu nebo rozmarýnu
Hovězí tatarák k pivu
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Hovězí roštěnky na pivě
Podle potřeby ještě podléváme pivem a roštěnky obracíme Hotové maso podáváme s dušenou rýží nebo smaženými
Dušené hovězí na rajčatech, s bylinkami
Do hrnce vhodíme zpět maso, přilijeme víno a asi 15 Přidáme rajčata, svázané bylinky, podlijeme trochou
Dušené hovězí se skořicí a rajčaty
Zastříkneme bílým vínem a necháme z části odvařit. Přidáme sekaná rajčata, zmírníme plamen a dusíme do
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Papriky i rajčata si omyjeme a očistíme. Přidáme upečenou zeleninu, zalijeme vývarem a uvaříme
Plněná panenka sušenými švestkami
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Připravíme si švestky, kterými poté postupně
Pečená uzená krkovička
Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě. Necháme ho
Pečené uzené koleno
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou lžíce medu, oblíbené koření, lžíci olivového oleje, pivo
Dušený zelený hrášek
Zelený hrášek vyloupneme z lusků, dáme na rozpuštěné Potom hrášek lehce zaprášíme moukou, zalijeme hovězím
Kalendář vánočního pečení den po dni
dnem si připravte krémy na plnění, upečené kousky Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
Kalendář vánočního pečení den po dni
dnem si připravte krémy na plnění, upečené kousky Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
Víno z černého a červeného rybízu
lisujeme na mlýnku i se stopkami Směs ještě pomačkáme dřevěným úplně hotové, láhve pevně zátkujeme a ukládáme ležmo
Cannelloni plněné hovězím
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, rajčata a zbytek Do vymazaného pekáčku přesuneme těstoviny plněné masovou
Plněný hovězí cop
nadrobno, v míse ji smícháme s mletým masem, jedním vejcem Potřeme našlehaným vejcem a pečeme přibližně 30 minut
Plněné hovězí závitky
Omyté a osušené plátky naklepeme, osolíme a opepříme Závitky opečeme v horkém oleji, zalijeme vínem a pečeme