Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem
Po částech přiléváme víno a dusíme do měkka. Steak podáváme s liškami na víně a opečeným bramborem
Poté žampiony vmícháme k masu, přidáme víno a vše ještě
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do pekáče, zakápneme olejem a octem. Přidáme stroužky
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Rajčata a papriky omyjeme a nakrájíme na kousky. posypeme paprikou (sladkou i pálivou) a podlijeme vínem
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Krátce orestujeme a poté zalijeme vínem a dusíme, dokud
K zelenině dáme povidla, podlijeme vínem, dochutíme
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou Přilijeme víno a necháme ho odpařit, vložíme maso a
stran osmahneme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem
na kapce olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí Směs podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, pepřem
stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem
Do houbové směsi nalijeme 3 rozšlehaná vejce. Na pánvi svaříme víno s tymiánem, 2 česneky a solí,
přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem Na pánev dáme 3 naběračky vína, přidáme máslo a zredukujeme
Na sádle rozpražíme uzenou slaninu nakrájenou na kostky Šťávu přetřeme přes síto a přilijeme do ní víno.
nakrájenou cibuli a zeleninu z mořidla, bobkový list, černé Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo