Pečená čalamáda z červené řepy
Na druhý plech nebo do pekáče vložím červenou řepu Horké přendám do sterilizovaných skleniček, otočím na víčko
Pečený králík s červenou řepou
Červenou řepu oloupejte a nakrájejte na kostky. Po upečení vyjměte bylinky.
Hovězí na černých fazolích
Maso, česnek, zázvor, pepř a olej smíchejte a nechte marinovat půl hodiny. Rozehřejte pánev a maso opečte
Pečená avokáda s uzeným lososem a vejcem
Rozpulte avokáda a odstraňte pecky. na plech vyložený pečicím papírem, jamky vyložte uzeným
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
přidáme i s bramborami do pekáče, zalejeme rozšlehaným vejcem
Jelení špízy se sušeným ovocem a slaninou na víně
Sušené ovoce spaříme vroucí vodou a necháme okapat, špízům přidáme rajčátka, nasekaný rozmarýn, přilijeme víno
Omáčka na gnocchi se žampiony, bazalkou a červeným vínem
Na závěr podlijeme červeným vínem. Dá se k tomu podávat červené víno, zvýrazní to chuť
Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně
klobáskou a asi 10 minut vše restujeme, abychom získali pěknou Ke konci restování podlijeme játra červeným vínem,
Flank steak se žampiony a omáčkou z červeného vína
Přidejte víno a nechte ho povařit, dokud se nezredukuje
Voňavá vepřová líčka s červeným vínem a bylinkami
Přidáme opečená líčka, tymián, rozmarýn a jalovec, poklice) Lze také zahustit moukou, rozmíchanou ve troše studené
Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína
Rajský protlak s cukrem, solí a oreganem rozmícháme v červeném víně, přilijeme vodu a přidáme jemně krájenou červenou
Sladkokyselé švestkové čatní se šalotkami na červeném víně
Otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout.
Grilovaný mořský okoun s pórkem a červeným vínem
Připravte si omáčku: víno, cukr, bujonovou kostku, Jemně prošlehávejte, až omáčka zhoustne a bude se pěkně
Broskvové kuře na červeném víně v římském hrnci
Takto připravený pokrm zalijeme červeným vínem, pouze masa sýrem a zapečeme asi 20 minut již odkryté.Po dopečení
Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky
víno. Po upečení líčka vyjmeme a vzniklou šťávu zredukujeme
Vepřové plátky s pikantní omáčkou z červeného vína
Zalijte červeným vínem a vývarem a v otevřeném hrnci zprudka vařte asi 5 minut, až se víno zredukuje a
Líčka na červeném víně s karotkou a fenyklovým pyré
tymián, vraťte líčka zpět do hrnce, směs podlijte červeným vínem a pomalu duste.
Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
kvalitní víno.) a domácí hovězí vývar z kostí v množství Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
Hruška vařená v červeném víně s ořechovou náplní
Nalijeme do něj červené víno, cukr a všechno koření Vznikne hutná a pevná hmota.
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Uzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Upečený česnek je krásně krémový, nasládlý a neštípe
Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou
Přendáme do PH, zalijeme výpekem a hovězím vývarem (trochu si ho necháme na ředění jíšky), přidáme ještě
Hovězí z konzervy na paprikách a rajčatech, s bešamelem
Připravíme bešamel: rozpustit máslo + mouka upražit dozlatova + přidat mléko, okořenit a povařit. Maso
Hovězí nudličky se šalotkami, rajčaty a koprem
Hovězí maso očistíme od větších šlach a nakrájíme na vínem a opět mícháme, dokud se víno nevyvaří.
Rajská omáčka s rajčaty a hovězím masem
Začněte tím, že v papiňáku uvaříte v osolené vodě hovězí Rajčata pokrájejte, přidejte do hrnce společně s pepřem