Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Druhý den dáme do trouby a pečeme minimálně 80 minut při zeleninu propasírujeme přes síto a podáváme například s bramborem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy a zalijeme mlékem, necháme asi 6 hodin marinovat
V pánvi si zpěníme na oleji cibulku, přidáme maso, zeleninu nakrájenou na kousky, protlak, bylinky (kopr
Zapékací misky si vymažeme olejem, brambory si oloupeme Do misek dáváme brambory, pórek, nastrouhaný sýr a
1 lžíci směsi a pak želatinu zamícháme do zbytku krému Krém dáme na piškoty a necháme ztuhnout v lednici,
dno vyskládáme nakrájenou 1 cibuli, přidáme půlku brambor Na maso dáme zbytek cibule, brambor, opět osolíme a
Lososa si rozdělíme na 4 porce, citrony vymačkáme. Na pánvi rozehřejeme olej, lososa osolíme a opečeme
Na sádle si osmahneme cibulku a slaninu. Rohlíky či starší pečivo pokrájíme na menší kousky a zalijeme
Želatinu nasypeme do sklenice vody a necháme nabobtnat. Všechny ingredience poté dáme do mixéru a dvakrát
Během pečení maso potíráme výpekem. Podáváme s opékanými brambory
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Želatinu vsypme do mléka a láku z ovoce, necháme 20 minut bobtnat. Mezitím do misky dáme tvaroh a na
Bylinky dodají čerstvou vůní. Podáváme s bramborem.
Poté maso vložíme do pekáčku a pečeme při 190°C asi cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí pěkně
Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou okurkou, křenem a pečivem.
kolečka, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme asi 15 minut v troubě při 200 °C.
Předehřejeme troubu na 180 °C. Oloupeme cuketu a nakrájíme ji asi na 0,5 cm silná kolečka. Zbavíme ji
Dětské piškoty rukama nadrtíme na kousky do mísy, promícháme se změklým máslem a 4 lžícemi mléka. Směs
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. bylinkami a jako přílohu podáváme různě upravené brambory