Šneci z kynutého těsta se špekem a pečeným česnekem
Do teplého mléka dáme rozpustit máslo a cukr. Až bude mít mléko pokojovou teplotu, přidáme droždí a
Domácí špecle s topinambury, pečeným česnekem a špenátem
Namočené houby nasekejte a krátce je orestujte na másle Upečený česnek vymačkejte do špeclí, přidejte upečené topinambury
Perfektní recept na zapečené lasagne s mletým masem
Nejprve připravte směs do lasagní. Na oleji osmahněte cibuli a přidejte mleté maso. Maso nechte zatáhnout
Pečený králík na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem
Maso opláchněte, osušte utěrkou, prošpikujte proužky slaniny a osolte ze všech stran. K další úpravě
Zapečené nachos s černými fazolemi a cukrovou kukuřicí
Troubu předehřejte na 190 °C. Rajčátka nakrájejte nahrubo. Kukuřici a fazole slijte, podle chuti propláchněte
Pečená jablka s ovesnými vločkami a zkaramelizovanými ořechy
Ořechy si nahrubo nasekejte nebo namelte v mixéru. Ideální velikost je stejná jako velikost použitých
Pečený lilek s česnekem „á la Jean“
Lilky rozpůlíme a v každé půlce podélně vytvoříme 3 až 4 hluboké zářezy tak, abychom neporušili slupku
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Brambory omyjte a vložte na pekáč s mořskou solí. Poté brambory oloupejte a získaných 600 g smíchejte
Bylinková dýně zapečená s tvarůžky a mletým masem
nasekejte nadrobno, vsypte k masu, přidejte rajčatové pyré
Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem
Dejte na talíř a nahoru pěkně položte plátky lilku.
Pečená žebra Memphis se svěžím jablečným salátem
Připravte žebra. Do vroucí osolené vody vložte žebra tak, aby byla zcela ponořena. Přidejte k nim přepůlenou
Zvěřinové kuličky s omáčkou z pečených paprik a rajčat
Upečené zapařené papriky oloupejte, zbavte jádřinců menší zapékací formy (30 x 20 cm), naskládejte do ní opečené
Zeleninové enchiladas s pikantní omáčkou z pečených rajčat
Troubu předehřejte na 190 °C. Zapékací formu o rozměrech 23 x 33 cm lehce vymažte trochou olivového
Pečená růžičková kapusta na medu s rozmarýnem a ořechy
Ořechy nasucho opražte na pánvi, a až se pěkně rozvoní
Nepečený nutela cheesecake podle Nigelly Lawson
Odepněte kruh, ještě chladný cheesecake krájejte na
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Doba pečení vždy záleží na velikosti drůbeže. Během pečení kachny připravte nádivku.
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
Upečenou řepu opatrně vybalíme z alobalu, oloupeme Pečené plátky z červené řepy uložíme do kruhu na talíř
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Přilijte vývar, přidejte nastrouhanou pomerančovou kůru Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Pečená brokolice s vejci, špenátem a sýrem feta
Během posledních 3–5 minut pečení spařte špenát: v Až uplyne uvedená doba pečení brokolicové směsi, vyjměte
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na Během pečení masa připravte nádivku.
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
mouku, prášek do pečiva, vejce, mléko a citronovou kůru Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem