Zapečené bylinkové kapie s balkánským sýrem a olivami
Kapie podélně rozkrojte na poloviny a zbavte semínek. Polovinu vypeckovaných oliv nasekejte nadrobno,
Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré
Připravíme si nádobu na pečení tak, že do ní vlijeme Uvaříme si oloupané brambory a nakrájíme brambory na
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Do petrželového pyré vmíchejte nasekanou nať a podávejte s masovými koulemi a pečenou dýní.
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
Nejdříve si uděláme pyré, a to tak, že v menším rendlíku se nám dodusila (nesmí tam být moc tekutiny, jinak pyré
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Pokud máme na mase kůži, nejprve do pánve nalijeme asi 3 cm vody a maso vložíme stranou kůže do vařící
Zapečená červená čočka s kuřecím masem a mozzarellouu
vložíme do dostečně velké zapékací misky.Nakrájíme si kuřecí
Teplý pečený lilek a hruškový salát s olivami
Troubu předehřejte na 200 °C. Na obě poloviny lilku rozetřete lžičku česneku. Lilek a hrušky položte
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme
Pečené nebo smažené (nejen) pórkové rolky / závitky
Pak vše pevně zavineme do ruličky a buď obalíme v trojobalu jsou velmi chutné.Podáváme s vařenými nebo smaženými brambory
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
Promíchejte s citronovou kůrou, mandlemi, osolte a Děti ocení spíše bramborovou kaši.
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí
Opečenou kukuřici postavte svisle na prkénko a ostrým (září/2019)
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
Troubu předehřejeme na 200 °C. Maso zprudka opečeme dozlatova ze všech stran na rozehřátém oleji a poté
Tortila s krutím masema a zeleninou zapečená sýrem
nejlépe do kontaktního grilu na 2 - 3 minuty.Takto zapečené
Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrovou přikrývkou
Necháme zapéci ještě asi na 20 minut pěkně dozlatova Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrovou přikrývkou
Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré
Oloupaný brambor nakrájíme na kostičky. Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré ihned podáváme
Restovaný tempeh s pestem z pečeného česneku a mandlí
stupeň 10 minut, až tempeh zhnědne a získá křupavou kůrku
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Jablka a cibuli nakrájejte na měsíčky a společně promíchejte v pekáči. Paličku česneku rozkrojte napůl
Pečená kuřecí roláda se svěží hráškovou náplní
mírně osolte, opepřete a okořeňte směsí koření na pečené Podávejte ideálně s bramborou kaší.
Salát s pečenou řepou a grilovaným kozím sýrem
Troubu předehřejte na 180 °C. Řepu očistěte, zabalte do alobalu a pečte asi 1 hodinu. Jakmile vychladne
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami
Kroupy uvaříme, brambory nahrubo nastrouháme. Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Pečené jehněčí stehno na Chardonnay, citrusech a bylinkách
drželo tvar během pečení. Během celého pečení stehno průběžně otáčíme, aby se