Šumavská pečeně
Připravené hovězí maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opečeme společně s nadrobno nakrájenou cibulí
Pečené koblížky
Na jeden jemně naznačíme kolečka (skleničkou, nebo čím Hned po upečení potíráme rozpuštěným máslem s rumem
Pečené knedlíky
zelenější část nebo lahůdkovou cibulku i s částí zelené Knedlíky podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému
Plněný krokodýl
Krokodýla potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme grilovacím kořením a kmínem. Vložíme do rozpálené trouby
Plněná kotletka
Při pečení průběžně roládu přeléváme výpekem. Podáváme s vařeným nebo pečeným bramborem a přelijeme
Nepečený dortík
Do jedné misky dáme 2 smetany ke šlehání. Rozšleháme do podoby šlehačky. Do další misky dáme 2 zakysané
Pečená kýta
V polovici pečenia otočíme a opäť zakryté pečieme domäkka Ak treba, pri otočení mäsa podlejeme vriacou vodou.
Pečená makrela
Makrely rozmrazíme, odřízneme jim hlavy a pořádně všechny sáčky s kořením, dobře promícháme a vložíme do ní
Plněný Hermelín
Hermelín rozkrojíme, obě půlky vydlabeme, do vydlabaného sýru přidáme kousek másla, stroužek česneku
Pečená řepa
Řepu odrhnu kartáčkem, neloupu, ponechám i bubáka! Položím na alobal, zakápnu lžící oleje. Důkladně
Pečený čaj
Během pečení směs asi dvakrát promícháme. Pijeme jako čaj, na dně hrnečku nás čeká pochoutka
Pečený tolstolobik
Během pečení pokapáváme citronem a potíráme máslem Do červena opečeného tolstolobika podáváme s vařeným
Plněná topinka
Z krajíců vyřízneme vnitřek a dáme stranou. Okraj dáme osmažit na pánev a do vnitřku dáme nakrájenou
Plněné kedlubny
Kedlubny oloupeme a v osolené vodě 3 min povaříme. Vložíme do trouby a pečeme asi 40 min, dokud nejsou
Plněná sekaná
nakrájíme cibule na měsíčky a opečeme si jí na oleji, papriku Při pečení poléváme vývarem do vypotřebování, sekaná