rozmarýnu, který připevníme k masu pomocí kuchyňské nitě plátky a servírujeme s brambory, cuketovými hranolky a plněnými
Smícháme mletou sladkou a pálivou papriku, mletý zázvor Během pečení podléváme výpekem, a podle potřeby i vývarem
Během pečení je obrátíme. Provensálské brambory se hodí k pečenému, smaženému
Asi po hodině pečení začneme husu přelévat výpekem. Z husy odstranímem šití, naporcujeme a podáváme.
posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, mírně posypeme drceným Pečený bůček vyjmeme, nakrájíme na porce a podáváme
Během pečení můžeme posypat i nastrouhaným parmazánem Filé podáváme třeba s hranolky nebo s na pánvi opečenými
Vařené nebo pečené uzené maso jemně usekáme nebo umeleme Hotová bramborová plněná kolečka necháme okapat na
Slepici očistíme a připravíme na plnění. Dutinu zašijeme bílou nití a vložíme do tlakového hrnce
Na talíři plněné houbové knedlíky přelijeme zpěněnou Plněné houbové knedlíky lze podávat k dušenému kysanému
zapékací misky nalijeme trošku omáčky, vložíme mušle naplněné Hotové mušle plněné okounem ihned podáváme.
Při pečení podléváme vývarem nebo poléváme výpekem. Upečené srnčí maso odkostíme a nakrájíme.
Hermelíny plněné žampiony smažíme v rozpáleném oleji Smažené plněné hermelíny podáváme s přílohou podle
Nepečený meruňkový dort necháme alespoň do druhého Druhý den nepečený meruňkový dort vyjmeme z formy,
do misky, přilijeme olivový olej, zasypeme mletou paprikou Pečené batáty podáváme jako skvělou a jednoduchou přílohu
Během pečení žebra poléváme vypečenou šťávou, můžeme Upečená žebra podáváme s chlebem a zeleninou.
Naplněné cukety pečeme asi 20 minut při 180 °C. Plněnou cuketu s rajčaty podáváme podle chuti teplou