utřený se špetkou soli, bílé víno a worcesterskou omáčku vložíme maso nakrájené na nudličky a necháme alespoň 2
Směs ochutíme pepřem, omáčkou Tamari a 1 lžící oleje Marinované vepřové maso postupně podléváme vývarem
asi 2 x 2 cm. Hotovou omáčku podle potřeby dochutíme solí a pepřem
Do pánve s koňakem přidáme solamyl a vytvoříme si omáčku talíř a přelijeme trochou omáčky.
smetany vypracujeme rychle těsto, které necháme na 30 Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 15 minut dozlatova
Přidáme plátky vepřového bůčku. Pečeného králíka s vepřovým bůčkem podáváme se zelím
středně vyhřáté troubě dusíme pod pokličkou, ještě 20 Podusíme asi 5 minut a vmícháme tavený sýr.
Necháme odležet alespoň 30 minut na chladném místě. Omáčku zahustíme zakysanou smetanou.
Vepřová játra nakrájíme na kostky, orestujeme na másle Ochutíme tymiánem, vegetou, worcestrovou omáčkou, podlijeme
, sojové omáčky, prolisovaného česneku, hořčicí, vývaru zahřáté trouby na 220 °C cca 1,5 hod za občasného
Libové vepřové maso nakrájíme na jemné nudličky. Společně prosmažíme asi na 10 minut, dochutíme solí
naskládáme do olejem vymaštěného pekáčku, zalijeme omáčkou minut na 140 °C.
Vše krátce asi 2 - 3 minuty povaříme a můžeme servírovat Vepřové kotlety rozdělíme na porce, obložíme houbami
Vepřové kotlety rozřežeme po délce a zlehka je musíme pekáč, podlijeme vodou a v rozehřátém troubě pečeme 20
Vepřovou panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme na Vepřové medailonky s bazalkovým pestem rozdělíme na
kukuřicí, krátce ještě povaříme a potom maso vyndáme a omáčku Vepřovou krkovičku s fazolkami a kukuřicí podáváme
Troubu předehřejeme na 220 °C. Po upečení ji necháme asi 15 minut vychladnout, aby
Vepřové kostky na houbách podle potřeby podléváme. Před dokončením přidáme zátřepku na zahuštění omáčky
Do smetanové omáčky vložíme opečené kotlety, uvařené Vepřová kotleta se žampiony na smetaně se podává teplá
Vepřovou pečeni očistíme a osekáme kosti. Do pekáče vložíme kosti a na ně maso.
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na kostky a naložíme Šťávu necháme vyrestovat, v závěru zakápneme sójovou omáčkou