Pečeme asi 10-15 minut, dle velikosti. Pepřová omáčka by měla být hustší.
Vepřové plátky osmahneme zprudka na oleji z obou stran Podáváme s bramborem. plátky přelité omáčkou.
Panenku do ní dáme asi na 10 minut dopíct- podle toho Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Pepřová omáčka: Na malé pánvičce si rozehřejeme máslo Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté Omáčku přivedeme k varu a budeme zhruba 20 minut vařit
Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct. je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme dáme do pekáčku, podlijeme trochou výpeku a pečeme 15
Panenku podáváme nakrájenou na plátky přelitou pepřovou omáčkou s pečenými bramborami.
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na
Ke konci zjemníme omáčku mlékem, opět ji krátce povaříme Do hotové omáčky přidáme omytou jemně nakrájenou pažitku
tuku lehce osmažíme utřený česnek, přidáme ho do omáčky Pak omáčku přecedíme a dochutíme citrónovou šťávou.
Rajče spaříme vroucí vodou, oloupeme, vykrojíme vnitřek a dužinu nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek
Zvolna vaříme hodinu a pak zcedíme. Používáme na hotové maso na stole, nebo na grilu po dopečení, za
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky. Špízy vložíme do omáčky na prohřátí a podáváme.
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kousky a necháme osmahnout
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme
Pečte zhruba 15 minut. Vše povařte zhruba 5 minut a přilijte víno.
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte do trouby, přikryjte a pečte na 180 stupňů zhruba 8