víc), osolíme, nebo přidáme masoxovou či bylinkovou kostku a vaříme do poloměkka, zn. asi 5 minut.
Každý díl masa osolíme a potřeme všude sladkou chilli omáčkou na kuře.
Promícháme a vaříme 5 minut (nezakryté), až omáčka Těsně před dokončením přimícháme do omáčky kapary.
Je-li třeba, omáčku zředíme mlékem či smetanou nebo smícháme nebo je na talíři omáčkou přelijeme.
Necháme pošírovat 15 minut, vyjmeme a zabalíme do alobalu Stáhneme teplotu a omáčku asi půl hodiny prováříme.
V době marinování připravíme omáčku. Za stálého šlehání povaříme 15-20 minut.
Vsypeme do ní sýrovou směs a 1-2 lžíce hladké mouky Promícháme a vlijeme přes sítko do omáčky.
teplotu grilování grill s marinádou grilujeme cca 4- 5 minut na každé straně pro středně propečené maso.
prolisované stroužky česneku a ještě mírně osmažíme (ale ne Přidáme omáčku, fazole, sójovou omáčku a za neustálého
-20 minut. V 50 ml vody rozmícháme Solamyl a omáčku zahustíme.
Vepřové plecko naklepeme na tenké plátky, osolíme Plátky masa vrátíme do omáčky a necháme je v ní prohřát
Smetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Pečeme v rozpálené troubě 20 minut.
V mise promichame s 2 lzicemi olivoveho oleje, soli Do hotove omacky vmichame vetsi hrst posekaneho koriandru
Vaříme dalších asi 8-10 minut. Odereme trochu omáčky a smícháme s podmáslím.
Papírovými utěrkami osušíme z lilku přebytečnou vodu asi 20-30 minut.
Přikryjeme poklicí a pečeme cca 1 ½ hod. doměkka. Maso nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou.
Panenku nakrájíme na medailonky cca 1-1,5 cm silné ) rozmíchané v troše vody a ještě 5 minut povaříme.
Preložíme ich do pekáča. Ideme si urobiť omáčku. do dvoch tretín, ak máte omáčky málo, dolejte ešte
Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev očistíme a také nakrájíme. V pánvi rozpálíme kousek másla a na něm