Masové kuličky v rajčatové omáčce
Základ omáčky nechte 5 minut povařit, poté ztlumte plotýnku na minimum, do omáčky vložte kuličky, a to
Boloňská omáčka podle Florentýny
Zalijte zhruba 200 ml vroucí vody, případně více nebo jen lehce pobublávat následujících 90 minut.
Pošírovaná ryba s máslovou omáčkou
krémová omáčka s navinulou příchutí. Omáčka však nemá dlouhou stabilitu, její životnost
Masové kuličky s hořčicovou omáčkou
Poté je na papírovém ubrousku zbavíme přebytečného tuku a podáváme s hořčicovou omáčkou.
Dukátové buchtičky s banánovou omáčkou
Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C 25-30 minut. Omáčka Smetanu, máslo, ½ plechovky slazeného mléka
Grilovaný losos s petrželovou omáčkou
Petrželová omáčka V menším hrnci rozpustíme 70 g másla Omáčku vaříme na mírném ohni za občasného míchání asi
Plněné papriky v rajčatové omáčce
Do omáčky vložíme připravené plněné papriky. 40 až 45 minut, poté papriky vyjmeme z hrnce a omáčku
Masové kuličky s omáčkou z gorgonzoly
Omáčka z gorgonzoly Druhou cibuli a 2 stroužky česneku Tip: Pokud je potřeba, můžeme hotovou omáčku rozmixovat
Bramborové kuličky s vanilkovou omáčkou
Vanilková omáčka Do hrnce dáme smetanu, cukr a vanilkový Servírování Bramborové kuličky servírujeme na talíř přelité omáčkou
Losos se šunkou a bazalkovou omáčkou
Bazalková omáčka Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme Tip: Na přípravu omáčky můžeme použít i medvědí česnek
Tomatová omáčka z čerstvých rajčat
jadřinci), osolíme, opepříme a dusíme na mírném ohni 5 - 10 minut, až omáčka zhoustne.
Krémová omáčka ze zeleného pepře
brandy, necháme vyvařit, přilijeme vývar a necháme asi 10 Omáčku dochutíme, ještě krátce vaříme a přidáme zbylé
Luxusní perník s povidlovou omáčkou
nalijeme těsto a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 35 minut.
Krůtí prsa s tuňákovou omáčkou
přikryjeme pokličkou a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut doměkka (maso ale nesmí být vysušené).
Kuřecí stehna v BBQ omáčce
Tip: Chutě se lépe spojí, když maso 1–2 hodiny před Usmažené hranolky osušíme na papírových utěrkách a
Kuřecí steak s citrusovou omáčkou
Kuřecí steak s citrusovou omáčkou Maso omyjeme, osušíme omáčkou, dozdobíme fenyklovou natí.
Placky
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Vsypeme je do mísy, mírně osolíme
Pracky
formiček na pracny a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 20 minut podle velikosti formiček.
Papouščí péřová bábovka
ke konci pečení jen 160°C pečeme asi 40-45 minut. Bábovka je vláčná a velice měkká, péřová.
Ovocné péřové knedlíky
Do pekárny dáme nejdřív tekutiny, na ně sypké suroviny Vykynuté knedlíky vaříme ve vodě asi 4-6 minuty, podle