Steaky opepříme a opékáme z každé strany 3-4 minuty Až začne omáčka houstnout (tak za 2-3 minuty), sundáme
zcezené brambory s brokolicí, zalejeme připravenou omáčkou Jakmile sýr začne růžovět (po cca 20 min. při 180 °
Připravíme mouku rozkvedlanou s vodou a zahustíme omáčku provařit.Nakrájíme nivu na malinké kostky a přihodíme do omačky
Z omáčky vyndáme koření, přilijeme smetanu, přidáme
Řízky naklepat, osolit, opepřit, poprášit moukou a opéct po obou stranách na rozpáleném oleji. Do výpeku
hladkou moukou (cca 2 lžíce) rozmíchanou v malém množství Omáčka bude podobná spíše hovězímu guláši na houbách
Maso vyjmeme z vývaru a také odložíme.Do omáčky rozdrobíme Omáčku dochutíme solí a pepřem.
lžíce sladké chilli omáčky. koření, ale záleží na každém, co mu chutná.
Dle potřeby (požadované hustoty) omáčku zredukujeme pokud přelijeme, varem tekutinu zase odvaříme.Je-li
Kuřecí řízek nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a nudličky usmažíme.Přilijeme trochu bílého
Do vlažné vody (ne horké) do jiné nádoby dáme v ruce Krájíme nití na šití na požadovanou tloušťku.
Mezitím si uvaříme omáčku: na másle osmažíme mouku Zalijeme vývarem (dle hustoty omáčky), promícháme a
bylinky a kukuřici, zamícháme a ještě chvilku (asi 3
Občas zamícháme nebo podlijeme, je-li třeba.K masu , zredukujeme hustotu omáčky, případně přilijeme vývar
osoleného lososa pokapeme citronem a opečeme na pánvi cca 2- 3 min z obou stran.
Sekaná: všechny ingredience(kromě oleje) na sekanou dáme do mísy a důkladně promícháme. Z vytvořené směsi
Pak jej asi 3–4 cm za hlavičkou oloupejte. Čím více je upečený, tím je sušší.• Vždy, když budete
Přitom uděláme do kůže několik řezů, díky kterým bude -90 minut.
Až maso zbělá, přidám maggi boloňskou omáčku a nechám neosolené vroucí vody a vařím 2-3 minuty, než vyplavou
Nejdříve připravujeme omáčku. , nebo jím zdobíme hotový pokrm.