Když jsou papriky hotové, scedíme z nich šťávu do omáčky a omáčku necháme prohřát.Podáváme nejlépe s houskovým
Ze žloutků a vývarů vyšleháme v páře holandskou omáčku a zjemníme máslem nebo ji připravíme z holandské omáčky
cm silné), které ovážeme nití, aby držely tvar. Omáčku povaříme, dochutíme a přecedíme.
Necháme dusit do zhoustnutí omáčky cca 15 minut. Po uvaření těstoviny s kuřecím masem a tomatovou omáčkou
Brambory pečeme při 175 °C, dokud není sýr zlatavý. Zapečené brambory se sýrovou omáčkou na bazalce ihned
Tímto je domácí brusinková omáčka hotová. Hermelín grilujeme z každé strany 5 minut.
rozdělíme na nahřáté talíře, přelijeme rajčatovou omáčkou Těstoviny s rajčatovou omáčkou a modrým sýrem jsou
- 2 minuty "dojít". který necháme za stálého míchání rozpustit a krémovou omáčku
Dochutíme sójovou omáčkou, čerstvě vymačkanou citronovou Pokud se nám zdá omáčka málo ostrá, můžeme přidat i
Omáčka je hotová po rozpuštění sýru. Na maso nalijeme omáčku a do omáčky kápneme zavařované
Na ďábelskou omáčku přidáme do tatarské omáčky trochu Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou servírujeme na
Hustotu omáčky si určí každý podle svých představ. Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou podáváme s rýží
Hustou omáčku zalijeme smetanou, osladíme a přivedeme Hovězí maso nakrájíme na porce, přelijeme omáčkou a
Švestkovou omáčku provaříme, dochutíme rumem a cukrem Porce uzené plece položíme na talíř, přelijeme omáčkou
Do sýrové omáčky ještě vhodíme cherry rajčata. Mezitím uvaříme těstoviny al dente.
Maso není potřeba solit, sójová omáčka je slaná dost Nesmažíme rýži s masem moc dlouho, ať se rýže nerozvaří
misky přidáme koření, lžíci oleje a necháme odstát 5 Smetanovou pizza omáčku s kuřecím masem podáváme nejlépe
začne zlátnout, zasypeme ji mletým chilli (alespoň 4x (viz. článek Sklízíme a zavařujeme broskve).
až 15 minut. Na omáčku očistěte houby, větší nakrájejte na plátky
Teď si připravte omáčku z paprik: papriky pokapejte talíř, pak přidejte orestované lilky s rajčátky, omáčku
Přidejte do ní rajský protlak a drátěnou metličkou a 3 lžičky cukru, ale každý se řídí vlastní chutí.
Mezitím připravte omáčku – v mixéru typu kutr nebo podávejte s pečeným kuřetem, restovanými paprikami a omáčkou
Osušte je na papírovém ubrousku, překrojte napůl. Vmíchejte rybí omáčku a proužky zelených chilli papriček
asi 15 minut. Pak do omáčky zamícháme kousek másla, odstraníme bylinky