aby byla uprostřed závinu a zavineme.Krájíme na asi 2 cm řezy, které položíme naležato na pečící papír na
Vyválíme placku silnou 4 mm, ze které vykrájíme požadované Pečeme ve vyhřáté troubě na 160-180 °C a pečeme do
odspodu zlehka zamícháme mouku a necháme v teple asi 15 Poprášíme je moukou, zakryjeme utěrkou a necháme 30
V misce vymícháme žloutky s cukrem,postupně přidáváme sýr Mascarpone. Piškoty namáčíme v kávě, rozložíme
těsta, smažíme na pánvi s olejem z obou stran malé placky
Po usmažení dejte placičky na papírovou utěrku a nechte placky, aby zůstaly krásně křupavé.
Pečeme v troubě na 100 stupňů cca 3 hodiny. Z vykynutého těsta uděláme 8 zhruba stejných kousků
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce Vyjměte ho a nechte přebytečný tuk vsáknout do papírové
V pánvi rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby. Podusíme a poté zalijeme vínem
omáčkou, poklademe šunkou, salámem nebo anglickou Pečeme ve vyhřáté troubě cca 180 °C asi 15 až 20 minut
a dlouhozrnnou basmati, na pilaf a jako přílohu k omáčkám či k receptům a la čína.
S našimi tipy nakrmíte sebe i své blízké chutně i výživně Vhodnou přílohou k omáčkám jsou knedlíky, ale není
VEPŘOVÁ SEKANÁ S KAPUSTOU 2 . LEVNÝ VAJEČNÝ TRHANEC 5.Játra: Ať už kuřecí nebo vepřová
opečeme a zalijeme vroucí vodou do hustoty řidší omáčky Maso podáváme s kaší a přelijeme omáčkou.
Maso po opečení nechte ještě 5 minut odležet. Měly by stačit bohatě 3 minuty.
Ponecháme cca 1 minutu a otočíme. vody a bujon, přidáme sojovou omáčku, drcený pepř
Pokud se nám omáčka přes veškeré úsilí zdrcne, nezoufáme , maso vyjmeme a omáčku proženeme ponorným mixérem
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem