upečeme na pánvi, pak podusíme zvlášť, vložíme do omáčky
Šípková omáčka: Změklé maso vyjmeme, šťávu vydusíme Omáčku povaříme, dochutíme a přecedíme.
Filet z ryby rozmrazíme, osušíme a nakrájíme na dvoucentimetrové kostičky. V míse smícháme mouku s kořením
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb ořechy, necháme vychladnout a oloupeme, nejlépe pomocí papírového
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
Poté závitky a plátky citronu i omáčky vyjmeme a udržujeme Omáčku přecedíme, ohřejeme, osolíme a opepříme.
Omáčku za stálého míchání povaříme a nakonec do ní
Z bezlepkové mouky a oleje si připravíme světlou jíšku. Přidáme mražený špenát, zalijeme vodou a necháme
Znovu zahřejeme, přimícháme škrobobou moučku rozmíchanou oleji po obou stranách, na talíři polijeme ovocnou omáčkou
Omáčku osolíme, podle chuti osladíme a okyselíme. Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou
Vývar přeceď a odlož stranou na omáčku. Omáčka: V jiném hrnci rozpusť máslo, přidej mouku a
opláchneme, nakrájíme na plátky a každý obalíme v pepřové
Vypečenou šťávu rozředíme 75 ml vody a přidáme sýrovou omáčku Maso nakrájíme a rozdělíme na talíře s rajčaty a omáčkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní přidáme nakrájené
Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme. Oloupané rajčata
Rajčata omyjeme, spaříme je vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na několik
Během pečení připravíme cibulovou omáčku. těstíčku vytáhneme z formy, přelijeme je cibulovou omáčkou