Vepřová pečeně se zeleným pepřem
Omacky sa mi zdalo malo, tak som este doliala mlieko Maso som podavala so zemiakovou kasou, preliate omackou
Vepřové ragú s karamelizovaným jablkem
Maso pokrájíme na kostky velikosti sousta. Dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme mouku. Řádně všechno
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Přidáme worcester, sojovou omáčku, kečup, papriku, Hlídáme omáčku, aby jí byly 3 porce.
Slezské vepřové rolované koleno
Koleno si vykostíme, pořádně rozklepeme na plát, který posolíme, potřeme hořčicí a vmasírujeme do masa
Vepřové plátky zapečené s fazolkami
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Do slabě olejem vymazané zapékací
Vepřové závitky s kysaným zelím
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme zeleninu rozmixujeme, pak propasírujeme, aby byla omáčka
Vepřová kýta na hořčici a rajčatech
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho z pánvičky a vzniklou omáčku
Vepřová játra restovaná s cibulí
Cibuľu očistíme, pokrájame na céčka, pečeň umyjeme, osušíme, pokrájame na nudličky. Na olej hodíme cibuľu
Vepřová panenka a žampiony se sýrem
Panenku okořeníme 7 pepři - nejlépe den dopředu, pokapeme olejem. Orestujeme a dáme na 15 min do trouby
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Maso
Vepřové marinované zapečené maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky
Pečené vepřové ramínko na žampionech
z oleje a koření na vepřové maso. Po upečení masa, použijeme výpek se žampiony na omáčku
Vepřová líčka na černém pivě
Očištěná líčka překrájíme na stejně veliké kusy, potřeme je rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a
Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké kostky. studenou máslovou jíšku tak omáčku musíme ještě 15
Vepřová panenka ve slanině na žampionech
Panenku nakrájíme na cca 3 cm kousky. Osolíme a opepříme ji ze všech stran. Každý kousek zabalíme do
Zelný eintopf s vepřovým masem
Na rozpáleném tuku osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme pokrájené maso na kostky a smažíme