Citronová bábovka s kandovanou citrusovou kůrou
šťávu z celého citronu a nastrouháme z něj do těsta kůru
Indická kuchyně - Smažená okra videorecept
Okru osmažíte dohněda. Poté vyndáte z pánve. Do oleje nasypete kurkumu a cibuli. Smažíte do zlatova.
Čokoládové muffiny pečené v pomerančové kůře
Směs na muffiny vsypeme do mísy. Přidáme vajíčko, olej, mléko a vše promícháme. Pomeranče rozpůlíme,
Indická kuchyně - Okra masala curry
Nakrájejte rajčata a rozmixujte je. Nakrájejte cibuli. Dejte smažit směs koření č.1 a po chvilce přidejte
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
smíchanou s práškem do pečiva, sůl, rum a citronovou kůru Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme
Smažená okra s cibulí a červenou paprikou
Každou okru zlehka oškrabte, dobře opláchněte pod studenou vodou a poté odřízněte stopku. Svisle přeřízněte
Pečená treska se strouhankou a citronovou kůrou
smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou
Nadýchané ricottové lívance s citronovou kůrou
Ingredience by měly mít pokojovou teplotu. Všechny suroviny dejte do mixéru a rozmixujte do hladkého
Kokosová polévka s krevetami a limetkovou kůrou
Limetku omyjte, odřízněte tenkou vrstvu kůry a nařezejte Přilijte kokosové mléko a vývar, vmíchejte limetkovou kůru
Kuře na medu s citronovou kůrou a šalvějí
rozpustíme med, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou kůru Kuře na medu s citronovou kůrou a šalvějí podáváme
Vánočka s mandlemi, pomerančovou kůrou a kardamomem
cukr, špetku soli, lžíci nastrouhané pomerančové kůry
Vánoční štola s rozinkami a kandovanou kůrou
Do vykynutého těsta zapracujeme kandovanou kůru, rozinky Vánoční štolu s rozinkami a kandovanou kůrou důkladně
Lososové filé zapečené v medovo-pepřové omáčce s brokolicí
Filé omyjeme, osušíme a odřízneme kůži po celé délce. Polijeme polovinou citronové šťávy s troškou soli
VIDEO: Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Rib eye steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
eye steak podávaný s bramborovým závinem a zjemněný pepřovou
Steak s tlučeným pepřem a pepřovou omáčkou s míchanou zeleninou
Maso nejdříve zlehka naklepejte pěstí, posypte nahrubo drceným pepřem, potřete většinou oleje a přidejte
Grilovaný steak s bylinkami, zeleninou v těstíčku a pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka Ve vyšším hrnci na troše olivového oleje
Cuketovo-pórová polévka
Na oleji necháme zavädnúť na kolieska nakrájaný pór. Pridáme na kocky narezanú cuketu, osolíme, okoreníme
Pěnový jablečný koláč
Žloutky polovinu cukru a horkou vodu ušleháme do pěny. Bílky druhou polovinu cukru a šťávu z citronu
Červené řepové rizoto
Do trouby předehřáté na 180° C dáme na plechu upéct omyté řepy zabalené do alobalu . Trvá to asi 50-
Fazolovo-řepová kaše
Předem namočené fazole uvaříme doměkka (Já luštěniny vařím v PH. Odpadá tak jednak zápach z vaření,