Portobello (nejen) s Nivou
Nivu nastrouháme do misky, přidáme nasekaný nebo nastrouhaný Solit ani nemusíme vzhledem ke slanosti Nivy a šunky
Zapečené žampiony s Nivou
žampiony, pak přidáme ještě nahrubo nastrouhanou nivu Já jsem jídlo nesolila, niva byla slaná dostatečně.
Zapečené filé na slanině
vyskládala 6 plátků slaniny, na ni jsem položila 6 kousků filé přidala strouhaný sýr, smíchala a navrstvila na každé filé
Pomazánková Niva na jednohubky
Koupenou Nivu zbavíme kůrky. Nivu rozkrájíme na malé kousky do misky.
Zapečené filé po italsku
Rybí filé rozmrazíme a kostky osušíme. okořeníme drceným kmínem a dáme na olejem vymazaný pekáček
Kuřecí kousky na nivě
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a orestujeme na pánvi. Zalijeme silným vývarem a dusíme asi 20 minut
Filé se zakysanou smetanou
Rybu nasolíme, pokapeme citronovou šťávou a krátce z obou stran opečeme na másle. Přendáme do zapékací
Brokolicová polévka s nivou
Na másle osmažíme cibuli dosklovata, přidáme rozvonět drobně nasekaný muškátový květ, zasypeme moukou
Kližka na zelenině a hlívě
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, zakápneme lehce olejem a dáme na půl hodiny odležet
Ředkvičkový salát s Nivou
Do salátu nadrobíme Nivu a promícháme. Při podávání na každou porci přidáme kopeček zakysané
Vepřové burgery s nivou
V pánvi na oleji 8 minut opékejte doměkka cibuli. Zvyšte plamen, přisypte cukr, zakápněte octem a míchejte
Filé zapečené s citronem
Balení mraženého filé (např. filety mořské štiky) posolte lehce posypte čerstvě drceným pepřem a dejte do pekáčku
Polpettine di pane
Chleba zlehka navlhčete mlékem. Na oleji opečte cibuli se slaninou. Přidejte k chlebu spolu se 2
Salát s hruškami a nivou
Prošlehejte přísady na zálivku. Z hrušek vykrojte jádřinec a stopku a nakrájejte je na měsíčky. Promíchejte
