Kachní paté Omytou kachnu rozkrájíme na čtvrtky a přendáme Připraveným paté naplníme skleněné dózy (ne zcela po
Nejdříve svaříme ocet, olej, hořčici, kečup a worcester Pokrájíme na tenká kolečka klobásky nebo špekáčky,
Podlijeme rajčatovou šťávou,omáčkou Piri Piri, zasypeme Dvě minuty před dokončením přidáme máslo, česnek a
Krůtí maso nakrájíme na kostky. V oleji (cca 1 dcl) rozpustíme 1 kávovou lžičku koření Tandoori masala
Troubu vyhřejeme na 170°C, necháme na dně pekáčku rozpustit Směs do pekáčku rozprostřeme a navrch buď nakrájíme
V pekáčku restujeme druhou cibulku a česnek, přidáme Pokud nám zbyla nějaká zelenina, přidáme ji do pekáčku
olivovým olejem, uzavřete a nechte 3 dny rozležet při Pikantní chutě se krásně rozleží.
Ve větší míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Pokud používáte cukr, přidejte ho k sypkým
Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté dáme do asi 60 g kousky, ze kterých uděláme placky, které nejdříve
Pita chleby lehce pokropíme vodou a po každé straně
Kuřecí prsa naložíme do marinády ze sušeného zázvoru, olivového oleje, hořčice. Marinujeme přes noc.
Poté na opepřené plátky, potřené hořčicí, pokládeme Vše pak vyrovnáme do vymazaného pekáčku nebo plechu
Fazole namočíme do vody na 4 hodiny. Na sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté
Při přípravě v troubě bude optimální teplota 180 stupňů
Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme Poté oloupeme a přidáme k bramboře.
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru-každý plátek promazat pomazánkou- dávala jsem
Zalijte černým pivem, pokud je ho málo dolijte vodou Bramborovou kaši připravte obvyklým způsobem, já přidávám při
necháme maso nejméně cca dvě hodiny odpočívat. Přeléváme ýpekem a podléváme černým pivem.
okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva Poté je dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme dvě
(dýni udělejte na páře, nebo povařte do změknutí - with Anny a Youtube kanálu Live with Anny.