Porcie filé osolíme a okoreníme. Na tanieri filé prelejeme cibuľou.
Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce
Vyskládáme půlku brambor na dno pekáčku, nasolíme a Dáme péct při 180°C na cca 60 minut.
Připravíme si těstíčko na filé. Filé podáváme s domácí majonézou.
tím, než je maso připraveno, na něj položíme plátky nivy Na housku přidáme salát, maso s nivou, slaninu a hrušku
Mouku smícháme se solí a uděláme do ní důlek. Do toho rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme
Poté přikryjeme a maso zhruba 15 minut dusíme do měkka Solíme podle chuti, niva je sama o sobě dost slaná.
Všechny ingredience slijeme dohromady a pořádně protřepeme v shakeru. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Slaninu nakrájíme na plátky a vyložíme jí celý pekáček trouby posypeme pečeni nahrubo nastrouhaným sýrem Niva
File nakrájíme na kostky, osolíme a obalíme v těstíčku Nakonec přidáme obalované kousky file, promícháme a
misku vyndáme z trouby, povrch posypeme nastrouhanou nivou vrátíme ještě asi na 3-5 minut do trouby, aby se niva
Poté rozřežte na jednotlivá patra a lehce pokropte korpus potřete třetinou krému (předtím můžete potřít i pikantní
Sušenky rozemeleme a spojíme s rozpuštěným máslem. Tuto směs namačkáme do muffinových formiček silikonových
Přendáme do pekáčku, jednotlivé porce přikryjeme plátky připravíme běžným způsobem, vmícháme nastrouhanou nivu
Poté maso vyjmeme z hrnce a necháme je na teplém místě stálého míchání vlijeme do omáčky, dokud nezhoustne, poté
lehce naklepeme, osolíme, opepříme a narovnáme do pekáčku Poklademe lečem, posypeme nastrouhanou Nivou a zalijeme