Pivní preclíky 2
Dáme si 50 g mouky, 50 ml piva a přidáme droždí, necháme Poté přimícháme zbytek surovin a necháme asi hodinu
Vějířky s pivním sýrem
vějířky brambor začnou otvírat, poklademe je plátky pivního
Pivní kapr po plzeňsku
přidáme najemno nakrájenou cibuli, koření, zalijeme pivem
Pivní sekaný řízek
Maso smícháme s pivem a vmícháme kostičky sýra a salámu podlouhlé řízky, které obalujeme v těstíčku z mouky, piva
Steak s pivními kostkami
Polovinu piva přivedeme k varu a zahustíme škrobem. uděláme světlou jíšku, kterou zředíme druhou polovinou piva
Polské pivní dršťky
Poté vodu slijeme, dršťky zalijeme vývarem a vaříme Přidáme koření, sůl, pivo a vaříme 15 minut.
Mleté pivní škvarky
Pivo nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Když se pivo vyvaří a kostky sádla se začnou škvařit
Dánská pivní polévka
kostky, které na několik hodin namočíme do poloviny piva kaši znovu dáme na mírný plamen a rozředíme zbytkem piva
Moravský pivní guláš
Zalijeme polovičkou piva, přidáme rajský protlak a Podlijeme zbytkem piva a dusíme až je maso měkké a
Šunka v pivní omáčce
kýty (šunku) dáme do většího hrnce, zalijeme vodou, pivem Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže).
Rybí filé po německu
Filé necháme mírně rozmrazit a potom rozložíme na olejem Pekáček s filé vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C
Pečené rybí filé
Zázvor nastrouháme a rozetřeme na filé, které ještě Plátky filé zprudka opečeme na oleji dozlatova.
Dia rybí filé
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme máslo a mouku, osmahneme, zalijeme trochou vody, rozmícháme
Telecí závitky s nivou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme, sýr rozkrájíme na kostičky a rozdělíme jej na řízky. Tymián
Špenátová pizza s nivou
posypeme oregánem, nastrouhaným eidamem a rozdrobenou nivou , lehce opepříme a pečeme v troubě při 190 °C cca 15
Filé z mořského ďasa
Rybí filé opláchneme, osušíme, pokapeme citrónovou V pánvi rozehřejeme olivový olej a filé na něm z obou
