Cibuli překrojíme napůl, sloupneme slupku, nakrájíme půlkolečka a dáme do malé mističky. Smícháme 1
Očistěná prsa nakrojíme a přes fólii lehce naklepeme. Na vzniklé pláty poklademe kolečka paprikového
Všechny uvedené suroviny v míse důkladně promícháme, dle potřeby přisolíme a dáme do lednice vychladit
Na oleji speníme polmesiačiky cibule, po chvíli vhodíme posekaný cesnak, umytú cuketu - polkolieska,
Bravčové srdcia varíme asi 20 minút vo vode s bobkovým listom, scedíme, necháme vychladnúť a pokrájame
Maso naklepat,osolit a opepřit. Křen na jemno nastrouhat. Houby nebo žampióny podusit na másle. Na plátky
Maso nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a opepříme, přidáme sojovou omáčku, pol. lžíci hořčice, na
Z listového těsta vyválíme plát, z něj vykrojíme kolečka o velikosti mističky, ve které budeme zapékat
oloupeme, podlijeme vodou a dáme na 30 minut péct při Pomazánka je pikantní a není vhodná pro děti.
Následně žebírka naskládáme do pekáčku s pokrájenou to pokrájení na klínky), podáváme k žebírkům jako pikantní
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které
Hermelíny naložíme přes noc do uvedené marinády - (smícháme oba druhy papriky s olejem a nadrcenými
Všechny ingredience smícháme a pořádně v této směsi omatláme kapříka. Marinujeme do druhého dne. Během
Menší cuketu nastrouháme i se slupkou, necháme vypotit a pak ji vymačkáme. Cibuli nakrájíme najemno,
Cukety oloupeme (mladé nemusíme), nakrájíme na kostky a pokud je cuketa starší - přerostlá, vhodíme
Poté vše rozmixujeme, dochutíme ještě podle chuti a Dáme sterilovat na 15 minut při 80 °C.