Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme (Pokud pokrm děláme v pánvi, která má dřevěnou rukojeť
Smícháme sojovou omáčku, med, prolisovaný česnek, chilli a sůl, vložíme paličky a necháme marinovat (
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky, posolíme, popepříme, a "vymácháme" je v misce s olejem
Strouhaný sýr smícháme se žloutkem, na kousky nakrájenou šunkou, strouhankou, opepříme, osolíme, vmícháme
Pořádně promícháme a cca tři minuty necháme osmahnout Po cca pěti minutách míchání je vše hotovo.
připravíme si větší pánev ve které rozpálíme olej (cca pozor, aby jste nespálili česnek a papričky - jinak
Do cca půl litru vroucí vody vložíme najemno nakrájenou Vše vaříme cca 20 minut.
Tvaroh dobře rozmícháme s pivem, kmínem, paprikou, mletým chilli a nandáme do sklenice. Sklenici uložíme
Připravíme si marinádu z medu, oleje, worchesteru, sojové omáčky, soli, pepře, mleté papriky, sušeného
propojily.Papriky: na pánvi budeme papriky smažit cca Poté papriky potřeme pikantní pastou a pokud se ještě
Ze zbylého těsta vyválejte nový plát a pokračujte ve Přiklopte pokličkou a smažte asi 1 minutu, dokud na
rajčatovou passatu - dejte pozor, aby se paprika nespálila budete používat pecorino sýr, buďte opatrnější se solí
Očištěný celer zakapeme citronem a dáme do vody, aby nezčernal. Na struhadlo nakapeme citronku a nastrouháme
rajčatové pyré a sladkou chilli omáčku dle chuti.Vše zalijeme Omáčku provaříme, případně dochutíme solí, pepřem a
Maso nakrájíme na menší kostičky okořeníme pepřem a vegetou, dáme do mísy, přidáme 2 vejce a zasypeme
Její česká či slovenská verze (ostrá papriková pasta specializovaných obchodech s arabskými specialitami Halal