Lilek nakrájíme na cca 1/2 cm kolečka. tvarůžkové směsi, posypeme kořením Habibi-(pozor, je dost pikantní
Mokrýma rukama děláme masové kouličky, které pokládáme na salám.
Připravíme si těstíčko = vejce mouku,kopr a harissu
Olej z tuňáka slijeme, cibulku nakrájíme na jemno Podle potřeby dochutíme solí.
Do misky nalijeme olej, ve kterém rozmícháme majoránku Směs nalijeme na brambory a játra a pečeme ve vyhřáté
Očištěnou cibuli si nakrájíme nadrobno, vložíme do hlubší misky, přidáme rozpuštěné máslo, sardinky-jedny
ostatní suroviny a umícháme marinádu (zázvor a česnek dávám Pečeme cca 50 minut při 200 °C, křídla během pečení
Jak udělat bramborák asi každý zná, nebudu vypisovat. Směs jsem na zesklovatělé cibuli orestovala, ochutila
vymačkáme, přidáme k masu, osolíme, okořeníme, přidáme mouku Pak zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku
obou stran grilujeme na grilovací pánvi a necháme cca Omáčku dochutíme solí, pepřem a rozmixujeme dohladka
Když cibule zhnědne, zalijeme ji trochou vývaru tak do tlakového hrnce na cca 30 minut ).
toastového chleba odložíme 4 plátky, ostané pokrájame na kocky
rozehřátém oleji opečeme kuřecí kousky, posypeme troškou mouky Přidáme i podušené houby, ochutíme solí, sušeným česnekem
Postup Hovězí maso omyjeme, osušíme a ostrým nožem nakrájíme na úzké nudličky. Potom si připravíme marinádu
Maso osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s olejem z obou stran. Přendáme do pekáče. Do pánve vsypeme
cibuli a pórek nakrájíme na jemno, česnek utřeme se solí dáme fazole v chilli omáčce, podle potřeby dochutíme solí
přisypeme chilli, papriku, rychle promícháme a ihned zalijeme
v alobalu nebo troubě téměř hotová prsa, z pánve slijeme na jemno nasekaný zázvor, který dodá ovocné směsi pikantnost
Nejdříve připravíme marinádu a to tak, že všechny ingredience smícháme. Očištěné a omyté maso nakrájíme
Osolíme bylinkovou solí, pokapeme olejem a přidáme
podlijeme vodou, teplotu snížíme a pod pokličkou dusíme cca Omáčku dochutíme octem, cukrem a solí.
necháme asi 10 min. restovat, osolíme, přidáme Čubricu, zalijeme Vaříme doměkka, rozmixujeme ponorným mixérem zalijeme