Vepřový bok s kostí na černém pivu
Maso nařízneme, posolíme, popepříme a nasypete harissu. Prolisujeme česnek a pořádně dlaněmi vetřeme
Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco)
Maso na okraji třikrát prořízneme, osolíme a opepříme, lehce obalíme v mouce a v pánvi na olivovém oleji
Falešná hovězí polévka z morkových kostí
zalijeme studenou vodou, přidáme opláchnuté morkové kosti
Grilovaný hermelín se šunkou od kosti a majoránkou
Smíchejte olej s grilovacím kořením, zauzenými vločkami papriky a bylinkami.,Hermelíny podélně rozkrojte
Zázvorové sušenky a kořeněný jablečný mošt
Zhruba 5 cm dlouhou část zázvoru oškrábejte a najemno Do hrnce nalijte mošt, pomerančovou šťávu a přidejte
Bramborový salát s jablky a šunkou od kosti
Příprava majonézy: Z poloviny citronu vymačkejte šťávu a dejte stranou. Žloutky oddělte od bílků, dejte
Vepřová kotleta s kostí pečená v mléce
Troubu rozehřejeme na 140 °C. V pekáčku nebo v hrnci do trouby orestujeme osolenou a opepřenou kotletu
Narozeninový kokosový dost s máslovým krémem
Narozeninový kokosový dost s máslovým krémem zdobíme
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Teplotu v troubě ztlumíme na 150 °C, maso podlijeme moštem
Lehce pikantní sušenky ve stylu amerických cookies Zázvorové sušenky s pekanovými ořechy
Mandle rozmixujte nebo rozemelte na jemnou moučku. Smíchejte je s moukou, práškem do pečiva. Zvlášť
Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky
Pikant pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa
Kuřecí pikant prsíčka v česnekovén boku
Do kuřecího prsíčka uděláme ostrým úzkým nožem otvor, naplníme chili omáčkou a na polovinu rozříznutou
Nakládaný Čedar PIKANT - sýr na zob
Sýr na kostky a vložit do sklenice s česnekem na plátky na střídačku. Posypeme pálivou paprikou a zalijeme
Hovězí krčisko PIKANT s červenou fazolí
doporučoval dětem uvařit odlehčenou variantu, jde o pikantní
Vejce do skla - oblíbená snídaně prezidenta Tomáše Garrigue Masaryka
Do vody kápněte pár kapek octa, přiveďte k varu, do vody opatrně vložte vejce a vařte přibližně 4 minuty
Domácí ledová tříšť: rebarborová, ananasovo-okurková i s příchutí kávy
Rebarboru oloupejte a nakrájejte nadrobno, poté ji nasypte do pánve, podlijte vodou a vařte do změknutí
Žába v díře - Toad in the Hole
Vajíčka rozšleháme v mléce s hořčicí, přidáme mouku, promícháme, přidáme sodovku a osolíme. Směs má
Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky
Do tlakového hrnce vložíme kosti, oškrábanou kořenovou přecedíme vývar, vyjmeme koření, zeleninu a všechny kosti
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
Do papiňáku dáme kosti, osolíme, přidáme zeleninu,
Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami
Polévka: do hrnce s vodou dáme vařit vepřovou kost Masové kuličky: vychladlou vepřovou kost obereme a