Máte chuť na něco sladkého a nevíte, co připravit, když zrovna neseženete žádné sezónní ovoce? Máme pro
V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme tvaroh, máslo a opět důkladně prošleháme. Krupici promícháme
Ovoce nakrájíme na malé kousky, mandarinky zbavíme blanek aby nebyla marmeláda hořká. Kiwi a mandarinky
Zimní doba nepřináší však jen zasloužený klid a částečný V klidu zimního času se rádi přidržíme staré tradice
Pomeranč, grep a kiwi oloupeme. Citrusy zbavíme tenké blanky pod kůrou. Pak ovoce nakrájíme na plátky
Nastrouhaný sýr rozdělíme do talířů, kam budeme nalévat polévku a zalijeme horkou polévkou.
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme a opepříme. Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou
Fenykl očistíme od ovadlých částí a nakrájíme na velmi tenké plátky. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na
Vepřový bok vykostíme, odstraníme kůži a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme také na kostičky
Kuskus uvaříme podle návodu na obalu. Poté na oleji orestujeme nakrájený česnek, přidáme nakrájenou mrkev
Do misky naskládáme rajčata, nasekaný česnek a rozmarýn. Zakápneme olejem a pečeme při 180°C asi 40 minut
Cizrnová polévka s kurkumou a masalouy Kurkumě se přezdívá Většinou ji používáme ve slané kuchyni - kari polévkách
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. K cibuli přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené
Do sklenice dáme 2 lžíce medu, citronovou šťávu a 2 hřebíčky. Vše zalijeme vroucí vodou a dolijeme 0,04
papriku, opět necháme krátce zarestovat a zalijeme pivem Během dušení dle potřeby přilíváme pivko a vývar.
Nejprve si nastrouháme pomerančovou kůru. Pak pomeranč oloupeme a dužinu nakrájíme. Smícháme mouku, mandle
Příprava polevy: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme pevný rozetřeme na vychladlý korpus a přelijeme čokoládovou polevou
slepíme marmeládou a omočíme v rozpuštěné čokoládové polevě
, pokud je poleva tuhá, přidáme malinko rumu. Nakonec potřeme půlku srdíčka polevou a ozdobíme.
Mezitím rozpustíme polevy. Rozpuštěnými polevami poléváme kuličky a zdobíme cukrovým
citronové šťávy a moučkového cukru vytvoříme citronovou polevu
Formu vymažeme olejem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Bílky vyšleháme se špetkou