Příprava polevy: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme pevný rozetřeme na vychladlý korpus a přelijeme čokoládovou polevou
Na rozpáleném oleji si v hrnci orestujeme nakrájenou cibuli. Přídáme mrkev, celer, kapustičky a brambory
Ve smetaně si rozmícháme hladkou mouku, přidáme do polévky , mouku provaříme a tím se polévka zahustí.
Třetinu polévky rozmixujte dohladka. Jí se vařený, v polévkách nebo jako příloha.
Zimní polévku přivedeme k varu a vaříme cca 30 minut Zimní polévku plnou vitamínů při servírování posypeme
Třetinu zchladlé polévky rozmixujeme dohladka. Vydatnou zimní zeleninovou polévku podáváme sypanou
Až se mouka provaří a kapusta změkne, dáme do polévky Zimní polévku z růžičkové kapusty můžeme ihned podávat
trocha zmäkne, pridáme bravčové mäso, horčicu, trocha piva zemiaky, pridáme rajčinový pretlak, nalejeme zbytok piva
Na jemném struhadle nastrouháme pivní sýr (kupodivu česnekovou příchutí jako výbornou chuťovku k vínu i pivu
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Vykynuté tvárné těsto vytáhneme
K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout
Nalijeme vlažné pivo, rozdrobíme droždí, přidáme lžičku Placičky jsou výborné k vínu, pivu.
Cibuli drobně nakrájíme, promícháme se všemi ostatními přísadami a necháme vychladit. Podle potřeby