Šťavnaté kuřecí kousky se sýrovo-vaječnými plackami
Nejdříve připravíme směs na placky. Teď uděláme placky.
Kuřecí gyros v otrubové placce (Dukanova dieta)
Placka: Smícháme všechny ingredience a pečeme nasucho Maso zabalíme do placky.
Žampionové placky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Do těstíčka pak vmícháme zchladlou žampionovou směs medvědího česneku, promícháme a podáváme s žampionovými plackami
Skládané placky plněné kuřecím mletým masem
Placku 4x nařízneme, masovou směs natřeme na placku Smažíme půl minuty, teplotu pak trochu snížíme, placku
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
vody vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na tenké placky Nejdřív vidličkou a pak rukama zpracujeme tuhé vláčné
Celozrnné placky se svěží masovo-zeleninovou náplní
Průměr placek by měl být asi 12 cm. Placky ohněte a naplňte směsí.
Pikantní hummus z červené řepy s chlebovými plackami
Chlebové placky opečte nasucho v troubě na nepřilnavé
Měkké škvarkové placky pro lenochy - zadělávané v pekárně
Placky jsou po upečení měkké a křehké. Placky na fotce nejsou potřené vajíčkem, proto taková
Křupavé mrkvové placky s uzeným tofu a bazalkou
na rozehřátou pánev těsto a rozetřete ho na menší placku Upečené placky podávejte s bílým jogurtem a oblíbeným
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Pálivá ruleta – kukuřičné placky s chilli papričkou
Dýni oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Jarní cibulku očistěte a nakrájejte na tenké plátky, chilli papričku
Chačapuri – gruzínské chlebové placky se sýrovou náplní
osolte ji, ale mějte na paměti slanost sýra/sýrů, a pak Pak na náplň vyklepněte vejce a vraťte ještě na asi
Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy
rozehřejte 3 lžíce oleje, naběračkou vytvořte asi 4 placičky Pak je odložte na papírovou utěrku.
Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
Nejdříve si ve slupce uvaříme brambory, které po uvaření slijeme a necháme vychladnout. Když jsou vychladlé
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Na závěr bramborový salát osolíme a opepříme a posypeme
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Pak oheň zmírníme, stehna otočíme, přidáme cukr, je-li
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (
Tuňák s bylinkovo-citronovým olejem a teplým bramborovým salátem s fenyklem
Česnek utřete se solí a s lístky tymiánu. Půjde vám to dobře v hmoždíři. Přidejte citronovou šťávu a
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Předehřejeme troubu na 170° C spodek/vršek. Uzená stehna (počet podle porcí ) opláchneme, vložíme do
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
Na oleji opečeme cibulku a přidáme cca 2/3 čočky. Zalijeme vývarem a vaříme do poloměkka.Pak lehce rozmixujeme
Pečené bramborové lupínky a čerstvá zelenina s 3 výbornými dipy
Brambory nakrájejte na tenké plátky, propláchněte je vodou a osušte. Promíchejte je v míse s olivovým
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým bramborovým knedlíkem
Kachní prsa očistěte a kůži nařežte ostrým nožem na jemnou mřížku. Prsa položte na studenou pánev kůží
Trhaná vepřová plec na jablečném moštu a cideru s bramborovými noky
Jako první udělejte marinádu, do které naložte maso. Smíchejte jablečný mošt se ciderem a přimíchejte
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Z bramborového těsta udělejte 50g koule, z nich vytvořte placky a ty naplňte zmrzlou masovou kuličkou a vytvarujte