Makovec se lněným semínkem
Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko
Lněné bulky s rozinkami
3 dl vody přivedeme k varu, přidáme lněná semínka Lněné bulky necháme asi 40 minut kynout.
Lněné placičky s mrkví
Lněná semínka necháme pár hodin nasáknout. Lněné placičky s mrkví sušíme nejlépe na slunci, v
Česnekové lněné chipsy
Lněná semínka dáme do misky a zalijeme studenou vodou Během pečení placky obrátíme.
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Deset minut před koncem pečení ho posypeme strouhaným
Smažené kuřecí paličky v kukuřičné krustě bez lepku
Kuřecí maso očistíme a osolíme. Kukuřičné lupínky rozdrtíme a připravíme do misky. Smícháme olivový
Grilovaný mořský vlk s citrony a bylinkovou krustou
Z toastového chleba odřízněte kůrky a měkkou část nakrájejte na kostičky. Dejte je do misky, smíchejte
Grilovaný losos s bylinkovou krustou a sušenými rajčaty
Napřed připravte bylinkovou krustu: Strouhanku smíchejte steaky otočte, ogrilovanou stranu potřete bylinkovou krustou
Treska v kokosové krustě s červenou řepou a rukolou
Připravíme si krustu: mandle a sušený kokos nasekáme Každý zasypeme připravenou krustou.
Vepřová panenka v parmazánové krustě, artyčoky a paprikou
Citron rozpůlíme. Do misky vymačkáme šťávu a smícháme se studenou vodou. Odřízneme tvrdé vnější části
Žemlovka z rohlíků se strouhanými jablky a bílkovou krustou
Jablka nastrouháme nahrubo, zasypeme skořicovým cukrem, přidáme rozinky a promícháme. K tvarohu přidáme
Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě
Filety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými
Dýňový cheesecake s karamelovou krustou a pekanovými ořechy
Troubu předehřejte na 180°C formu o průměru 18–20 cm vymažte máslem a vyložte pečicím papírem
Vodnice v solné krustě a hořčicovo-smetanová omáčka
Na solnou krustu promíchejte v míse mouku se solí a Před podáváním naťukněte krustu a pečlivě ji odstraňte
Sumeček v bylinkové krustě a bramborovo-mrkvové pyré
rozmixovaného toustového chleba, bylinek, kůry a maličko soli krustu obalujeme porce v rozšlehaném vejci a připravené krustě
Telecí plec v medové krustě s mátovým přelivem
pečte doměkka (možná bude potřeba trochu podlít během pečení
Pikantní kuřecí kousky ve smetanovo-parmezánové krustě
Kuřecí prsa nakrájíme na libovolné kousky. Smícháme hořcici, smetanu, chilli omáčku, sůl a pepř. Do
Kuřecí prsa v dýňové krustě & celerové pyré
Kuřecí řízky shora několikrát nařízněte, osolte, posypte estragonem a tymiánem, pokapejte olivovým olejem
Ryba s křupavou krustou z oříšků kešú a chilli
Několika pulzy rozmixujte na hrubou pastu přísady na krustu Rozložte je na plech potřený olejem a do krusty jemně
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.