Připravíme si bramborové těsto. Na těsto rozložíme mleté maso a vše uhladíme.
Plátěný ubrousek potřeme máslem a bramborový závin Bramborový závin s uzeným masem podáváme s kysaným
Na oleji a másle zpěňte šalotku, česnek, přidejte kuřecí maso, osolte, opepřete a orestujte.
Směs na bramborové karbanátky dobře propracujeme a Bramborové karbanátky s mletým masem podáváme teplé
Svažte jí nohy tak, aby se při pečení nevysušovala Postup lokše: Dejte vařit v páře brambory i se slupkou
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě Podáváme k masu.
Kachnu nebo husu, kterou jsme pekli například k nedělnímu Pokud chceme, můžeme udělat k masu místo noků například
Během pečení kachny si připravíme bramborové knedlíky Po 90 minutách pečení kachny odklopíme poklici, kachnu
Kachní prsa opepřete a osolte. Podávejte s bramborovým knedlíkem připraveným dle návodu
Kachnu nebo husu, kterou jsme pekli například k nedělnímu Maso obereme od kostí a natrháme na menší kusy, které
přidejte sušené ovoce a citrusovou kůru.,Když je maso noky nebo bramborovými knedlíky.
Pak těsto rozválíme na obdélník, potřeme máslem, posypeme Složené v míse zakryjeme a dáme zas na 30 minut do
Z mouky, másla, brambor a soli vypracujeme těsto. V předehřáté troubě upečeme bramborové máslové tyčinky
Kachnu osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou. Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme
Kachnu omyjeme a osušíme. Kachnu osolíme a posypeme kmínem z obou stran.
Jablka oloupeme, nakrájíme na malé kousky, ochutíme Během pečení kahcny poléváme vypečeným sosem a červeným
Půlku kachny prosolíme, posypeme kmínem. Po hodině pečení horní pekáček odstraníme a přidáme
Kačicu okoreníme a osolíme. Olúpané zemiaky a batáty nakrájame na väčšie kusy a cibule na štvrtiny.
Kachnu očistěte, odřízněte horní konce křídel. s lokšemi nebo kynutým knedlíkem, a červeným zelím.Oloupanou
Kachna musí mít pokojovou teplotu, proto si ji vyndejte (pokud máte menší, přidejte je až po 25 minutách pečení
Takto připravenou kachnu položte hřbetem dolů do pekáčku Pekáček s kachnou vložte do trouby (s roštem zasunutým
Prohněťte spolu máslo s moukou, šťávu uveďte do varu v silnostěnném kastrolu a pak do ní dejte směs másla