Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Lokše pečeme v pánvi na sucho a potom pomažeme sádlem
Bramborákové rolky s mletým masem
Z uvedených ingrediencí vypracujeme bramborákové těsto Mleté maso smícháme s kořením, případně dosolíme a
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Grilujeme 5-10 minut z každé strany podle tloušťky prsa
Pečená kachna s jablky zelím a knedlíky
Očištěnou kachnu osolte, opepřete a posypte kmínem Mezitím připravte podle návodu na obalu bramborové
Pomalu pečená kachna s medem & sezamem
další hodinu, přelévejte, a deset minut před koncem pečení Zjemněte ji máslem, osolte, opepřete, a pokud chcete
Pomalu pečená domácí kachna s jablkem
V den pečení kachnu vybereme z chladničky, necháme Kachnu během pečení průběžně hojně přeléváme výpekem
Pečená kachna s moravským červeným zelím
Když maso zkřehne, kachnu otočíme prsy nahoru a dopékáme servírujeme s kynutými nebo bramborovými knedlíky
Pomalu pečená kachna téměř bez práce
Jako příloha je výborný i bramborový knedlík. Takto pečená kachna má úžasně šťavnaté maso, měkké
Sváteční pomalu pečená kachna po provensálsku
Maso tak bude měkké a výpek vypečený v pekáči. Během pečení si v hrnci se silným dnem opečte na kachním
Restované asijské nudle s pečenou kachnou
Pečená kachna Očištěnou cibuli (asi 50 g) nakrájíme Vychladlou kachnu naporcujeme, nejprve odřízneme maso
Pečená kachna s omáčkou z červeného vína
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme zeleninu a restujeme (pouze krátce, max. 15 minut).
Kachna pečená na víně s kešu ořechy
Pečená kachna Nejdříve z omyté kachny odstraníme mastné Opečené maso přendáme do zapékací mísy.
Pečená kachna v palačince na asijský způsob
Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný Přidáme kousky kachního masa a chvíli spolu restujeme
Omáčka z rajčat k masu, plněným paprikám i klobáse - rychlé jídlo
Nakonec přidáme máslo pro zjemnění.
Bramborové máslové nočky s pažitkou
másla, aby se neslepovaly. Podáváme jako přílohu k masu, smetanovým omáčkám nebo
Bramborová srdíčka s bylinkovým máslem
jemném slzičkovém struhadle, přidáme změklé bylinkové máslo Bramborová srdíčka s bylinkovým máslem můžeme podávat
Bramborová polévka s mrkví na másle
Mrkev dáme na rozpuštěné máslo a pomalu dusíme. Bramborovou polévku s mrkví na másle můžeme podávat
Candát na másle s bramborovými rösti
Bramborové rösti Očištěné a omyté brambory nastrouháme V míse smícháme zakysanou smetanu, nakrájenou papriku
Pstruh plněný zeleninou a bramborové špalíčky
nakrájenou zeleninu a předem namočené houby orestujeme na másle Z těsta tvoříme malé špalíčky nebo šišky, které vaříme
Plněné závitky se zelím a bramborovým knedlíkem
Stačí aby se maso zatáhlo. Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem :-)
Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím
Zformujeme malé placičky, do nichž přidáme na cibuli opečené kousky uzeného masa.
Bramborový knedlík plněný houbovou směsí
Nejdříve si připravíme náplň do knedlíků. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky (pokud použijeme
Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku
Uděláme si bramborákové těsto ze 2 brambor, česneku položíme obalený Hermelín a přiklopíme druhou polovinou bramborákového
Smažené bramborové rohlíčky plněné sýrem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout na pokojovou teplotu, oloupáme a rozmačkáme nebo nastrouháme