kastrolu naliji kuřecí vývar, přivedu k varu, přidám černý Nakonec polévku ozdobím olejem.
Vejce uvaříme natvrdo. Vařený celer, vejce a brambor nakrájíme na kostičky
Krátce orestujeme a zasypeme 1 lžící hladké mouky. Ke konci v polévce rozmícháme celé vejce a dochutíme
Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce.
máslo, na chviličku osmažíme, pak přidáme krupičku a vejce (Tak je polévka rychle hotová.)
moukou a povaříme. Plátky vařených vajec dáme na talíř a zalijeme polévkou
Na oleji osmažíme cibuľu, zasypeme múkou, smažíme. Zriedime vodou a privedieme do varu, vhodíme mrkvu
Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku. Před podáváním přidáme do polévky najemno nakrájené
Zasypeme moukou a za stálého míchání usmažíme zlatavou Poté do vroucí polévky vyklepneme zbývající vejce.
Přidáme lžíci polohrubé mouky a smažíme dále do lehkého V polévce necháme rozpustit bujóny, přidáme na hrubo
Z másla a vrchovaté lžíce hladké mouky připravíme Na závěr do polévky přidáme rozšlehané vejce.
Necháme ji jako vývar pro polévku. V hrnci nejprve na rozpuštěné máslo přidáme mouku a
Brambory nakrájíme na kostky a se solí a kmínem dáme Do hotové polévky přidáme kostičky vejce a pažitku
Do polévky vmícháme rozšlehané vejce a vaříme ještě Nakonec polévku ochutíme solí a vegetou.
Do kastrolku dáme olej, hl. mouku a uděláme jíšku. Potom rozklepneme do polévky vejce tak, aby zůstala
Vše pak zaprášíme paprikou a moukou, krátce zapražíme vmíchat do polévky rovnou před naléváním.
Připravíme si jíšku z hladké mouky a usmažíme si též polévky a poté podáváme na stůl.
necháme v polévce úplně rozvařit. Pak polévku odstavíme a přidáme ještě na kostičky nakrájená
Komu vadí syrové vejce, může polévku klidně povařit Polévku s citronem a vejci ihned podáváme.