Rajčata spaříme vroucí vodou, ochladíme ve studené vodě, oloupeme a rozmixujeme. Šunku a cibuli nakrájíme
Cibuli a zeleninu nakrájíme na plátky, orestujeme na oleji, zaprášíme moukou a vyrobíme světlou jíšku
Plátky šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit
Na pánvi s olivovým olejem si krátce podusíme špenát, který ochutíme solí a pepřem. Listové těsto na
Těsto rozválíme, posypeme náplní a stočíme jako závin. Závin nakrájíme na centimetrové plátky. Plátky
Pokud jsme začátečníci a neumíme připravit kynuté těsto, můžeme využít ta kupovaná, chutná také výborně
Příprava rýže: Základem sushi jsou nejen kvalitní ingredience, ale především správně uvařená rýže. Pokud
Rolky naskládáme do zapékací mísy a zapečeme v troubě
vyklopíme na pomoučněnou plochu a vyválíme silnější placku Vychladlé rolky pocukrujeme moučkovým cukrem.
rozdělíme na dvě části a vyválíme na pomoučněném vále placky Placky krájíme na proužky, kterými omotáváme nakrájené
Oloupanou mrkev nakrájíme na tenké špalíčky. Vaříme ji v osolené vodě asi 6 minut. Maso naklepeme, osolíme
Přísady na těsto smícháme a necháme ho 20 minut odpočinout. Palačinky upečeme na másle a necháme stranou
Listy brutnáku omyjeme a osušíme. Nasekáme je. V míse smícháme žervé, citronovou šťávu a bylinky. Osolíme
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Nasolíme, opepříme a potřeme lžičkou hořčice. Příprava
Uchováváme v lednici, před podáváním musí být rolky
Rolky položíme na plech spojem dospodu. Vejce rozšleháme se 2 lžícemi vody a rolky potřeme.
Na rolky si stočíme plátek šunky, eidamu a list pórku Konec rolky můžeme upevnit párátky.
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Cukety omyjeme, uřízneme konce a loupáčkem je nakrájíme dlouhé pásky. Sušenou šunku rozpůlíme. Mozzarellu