Špenátové rolky s vločkami
Špenát omyjeme, vejce rozšleháme vidličkou a plátky cukety osolíme, aby se vypotila. Následně všechny
Sváteční vepřové rolky
Maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Každý plátek osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Uzené maso nakrájíme
Podzimní rolky se slaninou
Rozkrojíme hrušku, odstraníme jadřinec a nakrájíme na menší plátky. Hrušku vložíme do pánve, zasypeme
Sýrové rolky s krémem
Krémový sýr rozmícháme s mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem. Vzniklou směsí
Perkelt z polského salámu
Salám oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, rajče oloupeme a nakrájíme
Vepřovka na polský způsob
Maso, zbavené kůže a kostí, pomlít na desce (šajbě) číslo 8, přidat veškeré ingredience, dobře promísit
Polský bigos originál
Připravíme si 4 střední cibule nakrájené na půlkolečka, hlávkové zelí, hovězí krkovici asi 300 g, plecko
Polské fazolky se strouhankou
Nejlepší příloha pro polské fazoly se strouhankou jsou vařené brambory a volské oko navíc.
Zákvas na polský žurek
Česnek obereme a každý stroužek rozkrojíme na čtvrtky. Mouku vsypeme do kamenného hrnce nebo skleněné
Polská okurková polévka
V hrnci rozehřejte olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a osmahněte dorůžova. Přisypte nahrubo
Polská velikonoční polévka
Klobásu zalijte v hrnci vodou a vařte ji na mírném plameni asi 25 minut. Vývar s klobásou pak přesuňte
Tradiční polské holoubky
Polské holoubky vaříme na mírném ohni asi 45 minut. Tradiční polské holoubky jsou výborné jen tak na talířku
Polský myslivecký bigoš
Plec očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Salám a slaninu samostatně nakrájíme. Salám na
Octové brambory s mořskou solí
Brambory nakrájejte na stejně velké plátky. Vložte do hrnce, zalijte vodou, aby byly plně zakryté, a
