Jako příloha k polským řízkům se hodí bramborovo-celerové Polské řízky s bramborovo-celerovým pyré podáváme jako
Nejdřív si připravíme zeleninu. Z okurky vydlabeme semínka a nakrájíme ji na tenké proužky. To stejné
Smícháme si mouku s troškou soli, cukrem, jogurtem, vejci a droždím, pomalu přidáváme mléko nahřáté,
Šunku rozložíme, namažeme sýrem, přidáme pepř. Okurky překrojíme, na plátky šunky dáme okurky, tymián
Smícháme si mouku s troškou soli, cukrem, jogurtem, vejci a droždím, pomalu přidáváme mléko nahřáté,
Žloutky vyšleháme se smetanou, přidáme strouhanku, bylinky, sůl a pepř. Z bílků ušleháme sníh, přidáme
Cukety omyjeme a odřízneme konce a škrabkou je nakrájíme na asi 30 dlouhých pásků. Sušenou šunku podélně
Omáčku nalijeme do pekáčku k rolkám, nadrobíme zbylý Zprudka opečeme šalvějové listy, poházíme jimi upečené rolky
Maso promícháme s cibulí, kořením a hořčicí. Směsí potřeme plátek šunky, na to položíme druhý, zavineme
Potom přilijeme rajčatovou omáčku a vývar, nádobu přikryjeme Ke konci dušení přidáme do omáčky cibulky.
Pak obrátíme, ubereme plamen, přilijeme portské a pozvolna Prsa vyndáme, do omáčky přidáme med, promícháme a hotovo
Omáčka by neměla být příliš hustá, či řídká. jedna z nich se oddělí, místo ní se přidá škrobová moučka
Přidejte portské, pomerančovou šťávu a vařte pět minut Kvalitní řecký jogurt značky Mevgal, Kolios nebo Fage
Omáčku dochutíme portským vínem, solí, pepřem a tymiánem z portského vína a podáváme ozdobené malými srdíčky
Vejce vyklpeneme na pánev a připravíme volská oka.
slaniny, poté přidáme do pánve trochu oleje a uděláme volská podáváme s plátky slaniny, nastrouhaným chedarem a volským
Na další pánvi uděláme volská oka. Přidáme volské oko a křupavé plátky slaniny.
Na jiné pánvi poté připravíme volská oka, která těsně