Bůček očistíme, vykostíme, ostrým nožem do něj nařízneme Dozlatova upečený bůček nakrájíme na plátky a podáváme
Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme utřený nasypeme na vymazaný pekáč, promícháme s dušeným bůčkem
Po upečení rozehřejte na pánvi kokosové mléko spolu
potřete čerstvým sýrem a pes- tem, na něj rozložte pečené Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem
Kachnu si omyjeme, dáme do hrnce a vaříme.Dle potřeby přidáváme vývar. Na pánev dáme šunku, houby, sůl
papírovými uterkami, rozmarýn, sůl a pepř vetřete do bůčku
Na dno vložte mřížku a na ni položte bůček. Bůček podávejte se salátkem.
Nařežte vršek bůčku křížem do mřížky. Během pečení bude lahodný vypečený tuk odkapávat
Bůček vložte do pekáče, pokrájejte kůži a do zářezů Maso se bude pomalu péct přibližně 2 hodiny.
Maso se bude pomalu péct přibližně 2 hodiny. Vyndejte bůček z pekáče, odřízněte z něj tučnou kůži
Na pekáč položte mřížku s rozpečeným bůčkem a pečte další hodinu a půl, až bude bůček měkký a brambory
Bůček osolte, opepřete a posypte kmínem. Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou
pekáčku společně s cibulí a přidáme stehna a kousky bůčku
nebude pěkně do červeno-hněda a krásně křupavá. Upečený bůček vyndáme na desku, přikryjeme alobalem
Přidáme uzený bůček. Během pečení maso poléváme výpekem.
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Omytá kolínka a bůček, kterému jsme nakrájeli kůrčičku přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem