Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Po upečení necháme vše asi 10 minut odpočinout.
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný Po 45 minutách mírného pečení případně doplníme vodu
připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové Pekáček necháme přikrytý po celou dobu pečení!
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky Do pánve Wok, která byla použita na opečení masa, vložíme
Dáme do pékače, podlijeme troškou vody a ještě je pokapeme Pečeme cca hodinu a během pečení je otáčíme a přelíváme
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl pečeně“.
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Koleno nasolíme a vetřeme prolisovaný česnek. U kosti uděláme tenkým nožíkem dírku, do které strčíme
provázkem, jako když balíme balíček – vytvarujeme květ, pevně
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme kečup, hořčici
Pečeně se pekla hodinu. S tím, že v půlce pečení jsem musela přilít asi necelou
Vepřovou kýtu – špalek zpevníme převázáním, aby nám udržela hezký tvar i po upečení.
Maso nakrájíme na plátky (cca 1 cm), jemně naklepeme, z obou stran trochu osolíme. V misce smícháme
Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme (já použil klasický plech na pečení),necháme 30 minut
Vložte vepřové, kůží nahoru. Promíchejte ji s přísadami na salát a podávejte s vepřovým
Vepřovou pečeni osolte a opepřete položte do pekáčku Máte-li pečeni s tukovým krytím pro pečení povrch nařežte
Během pečení také několikrát podlila sosem co vznikl při pečení.
Nejprve připravíme maso. Z vrchu ho několikrát mírně nařízneme a do zářezů nasypeme špetku soli a majoránku
V pekáčku rozškvaříme nakrájený špek, přidáme cibuli a orestujeme. Přidáme sádlo, nakrájené maso na